Stella Michelin per i due ristoranti di Trani, le congratulazioni di Confesercenti Bat

09/11/2024 CULTURA E SPETTACOLO

Anche quest'anno è arrivata la conferma dell'ambito riconoscimento della "stella" Michelin 2025 per due ristoranti di Trani: Casa Sgarra e Quintessenza. Il presidente Palmino Canfora, ... Leggi tutta la notizia (Virgilio)

Ne parlano anche altri giornali

È una Torino da ripensare quella che esce (con le ossa rotte) dalla presentazione della settantesima edizione della Guida Michelin. (La Stampa)

Chi era già nel cerchio magico è stato confermato, e anche questo è sempre un traguardo di un certo peso. Con ben due nuovi riconoscimenti diventa questa la provincia romagnola a più alta concentrazione stellata. (Corriere Romagna)

Chef Cannavacciuolo non solo mantiene salde le tre stelle del Villa Crespi di Orta, ma si aggiudica una stella anche per le sue due ultime creazioni piemontesi: Cannavacciuolo Le Cattedrali ad Asti, e Cannavacciuolo by the Lake a Pettenasco. (La Stampa)

Confcommercio: «Simbolo dell'ospitalità enogastronomica del nostro Territorio». Tra i riconoscimento per il miglior rapporto tra qualità e prezzo confermato il Vascello d’Oro di Carrù (Unione Monregalese)

Il declassamento, con la perdita complessiva di 5 stelle (di 4 ristoranti) è segnato da uscite significative: il ristorante ‘ Lago’ di Mergozzo, guidato dallo chef Marco Sacco, ha visto scomparire entrambe le sue stelle a causa di un problema legato ad un’intossicazione alimentare di cui paga ora lo scotto, mentre il ‘Gardenia’ di Caluso, iconico locale torinese condotto da Mariangela Susigan, esce dalla lista degli stellati dopo 25 anni di presenza ininterrotta. (QUOTIDIANO NAZIONALE)

Attiva la lettura vocale La provincia di Treviso continua a essere una meta di riferimento per gli amanti dell'alta cucina, grazie ai due ristoranti stellati che hanno riconfermato la loro stella... (Virgilio)