É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 16 ottobre 2024: maccheroni doppia z di Francesca Marsetti

La cucina italiana è da sempre un tripudio di sapori, colori e tradizioni. Oggi vi porto un classico rivisitato dalla chef bergamasca Francesca Marsetti: i maccheroni doppia z, una fusione perfetta tra ingredienti di stagione e un tocco di raffinatezza. Questa ricetta è stata presentata nella puntata odierna di “È sempre mezzogiorno”, andata in onda il 16 ottobre 2024. É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 16 ottobre 2024: maccheroni doppia z di Francesca Marsetti – Dettagli ricetta Tempo di preparazione 20 minuti Numero di Persone 4 Tempo di cottura 30 minuti Tempo totale 50 minuti É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 16 ottobre 2024: maccheroni doppia z di Francesca Marsetti – Ingredienti 320g di maccheroni 200g di zucca, tagliata a dadini 100g di pancetta, a cubetti 1 cipolla, tritata 50g di burro 50g di farina 500ml di latte 150g di gorgonzola Noce moscata, q. (SofiaOggi.com)

La notizia riportata su altri media

150 g di pecorino romano grattugiato 100 g di semola (SofiaOggi.com)

É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 7 ottobre 2023: filone di pane di Fulvio Marino – Procedimento 500 g di farina 0 (o tipo 2) (SofiaOggi.com)

Tempo di preparazione 30 minuti Numero di Persone 6 Tempo di cottura 20 minuti Tempo totale 50 minuti 200 ml di acqua (SofiaOggi.com)

Oroscopo di oggi (lunedì 14 ottobre 2024): segno per segno

É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 18 ottobre 2024: Bauletti ripieni di Daniele Persegani. (SofiaOggi.com)

In un pentolino, facciamo bollire la panna insieme al burro e lo zucchero. Spegniamo ed uniamo i tuorli, mescolando subito con la frusta, e successivamente il cioccolato fondente fuso. Montiamo a neve gli albumi e li incorporiamo al composto, mescolando delicatamente. (SofiaOggi.com)

I pianeti in Cancro e Pesci vi renderanno un po’ nervose e pronte a prendervela per un nonnulla, quindi dovrete fare un po’ attenzione a ciò che dite o a ciò che fate. Evitate di esprimere giudizi su fatti e persone se non vi viene espressamente richiesto. (la Città di Salerno)