É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 28 ottobre 2024: risotto alle cipolle di Sergio Barzetti

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Il risotto alle cipolle è un piatto tradizionale che esprime al meglio i sapori autunnali, unendo la dolcezza delle cipolle con la cremosità del riso. Oggi vi proponiamo una reinterpretazione di questo grand classico della cucina italiana, grazie alla guida esperta di Sergio Barzetti. Questo risotto non è solo un comfort food, ma anche una celebrazione dei gusti genuini e delle tecniche culinarie che arricchiscono la nostra tavola. (SofiaOggi.com)

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Oggi, lunedì 28 ottobre 2024, potrebbe essere l'ennesima giornata nera per i trasporti a causa dello sciopero (Quotidiano di Sicilia)

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Metro ferma a Roma per lo sciopero del trasporto pubblico di 24 ore proclamato dai sindacati Usb e Orsa sulla rete Atac. Sono chiuse tutte le linee della metro: A, B/B1, C e Termini-Centocelle. Possibili riduzioni di corse o sospensione delle linee degli autobus. (l'Adige)

La ricetta proposta oggi dal maestro Fulvio Marino non solo promette di deliziare, ma anche di portare un tocco di calore e autenticità nella tua cucina. Questo tipo di pane, con la sua crosta dorata e il suo interno morbido, rappresenta una tradizione culinaria che si tramanda nel tempo. (SofiaOggi.com)