É sempre mezzogiorno, del 17 dicembre 2024 | Ricetta baccalà delle feste di Salvatore Giugliano
Il baccalà, simbolo di tradizione e convivialità, è un piatto che non può mancare sulle tavole delle feste. La ricetta proposta da Salvatore Giugliano si distingue per i suoi sapori autentici e la sua preparazione curata, capace di riportare alla mente le feste natalizie partenopee. Scopriamo insieme come preparare questo delizioso piatto per rendere speciali le nostre celebrazioni. É sempre mezzogiorno, del 17 dicembre 2024 | Ricetta baccalà delle feste di Salvatore Giugliano – Dettagli ricetta Tempo di preparazione 30 minuti Numero di persone 4 Tempo di cottura 20 minuti Tempo totale 50 minuti É sempre mezzogiorno, del 17 dicembre 2024 | Ricetta baccalà delle feste di Salvatore Giugliano – Ingredienti Filetti di baccalà già ammollato Timo fresco Rosmarino fresco Limone Farina 00 Farina di riso Acqua frizzante fredda Olio per friggere Aglio Peperoncino Cavolfiore Panna da cucina Insalata riccia Olive denocciolate Papaccelle (peperoni dolci grigliati) Sale Aceto Scorza di limone grattugiata É sempre mezzogiorno, del 17 dicembre 2024 | Ricetta baccalà delle feste di Salvatore Giugliano – Procedimento Per iniziare, prendiamo il baccalà, precedentemente ammollato e tagliato in trancetti. (SofiaOggi.com)
Su altri giornali
400 g di linguine 1 spicchio d’aglio (SofiaOggi.com)
I cappelletti, piccole delizie di pasta fresca ripiena, vengono serviti in un ricco brodo fatto in casa, perfetti per ogni occasione. Oggi, con l’aiuto di zia Cri, scopriremo come realizzare questa deliziosa pietanza che scalda il cuore durante le fredde giornate invernali. (SofiaOggi.com)
Patata lessa a dadini Olive (SofiaOggi.com)
Prepararli è un modo per portare in tavola un pezzo di cultura gastronomica italiana, arricchendo i momenti di convivialità durante le festività. Questa ricetta, proposta da Fulvio Marino nella trasmissione “É sempre mezzogiorno”, ci guida passo dopo passo nella realizzazione di questi deliziosi biscotti salati. (SofiaOggi.com)
Tempo di preparazione Numero di Persone Tempo di cottura Tempo totale 40 minuti 4 25 minuti 65 minuti 1 cipolla (SofiaOggi.com)
Il cotechino in crosta è un piatto tradizionale che si presta magnificamente per le festività, portando in tavola un perfetto equilibrio di sapori e consistenze. La ricetta di Andrea Mainardi propone una rivisitazione sfiziosa, ideale per stupire i vostri ospiti durante le celebrazioni natalizie. (SofiaOggi.com)