Spreco alimentare, gli italiani gettano via 4,5 milioni di tonnellate di cibo

Immaginiamo di buttare ogni giorno nella spazzatura un panino appena acquistato, oppure, un pacchetto di patatine nemmeno aperto. Assurdo? In realtà, quei 88,2 grammi di cibo è proprio la quantità che quotidianamente, in modo più o meno consapevole, ognuno di noi getta via, spreca. Giorno dopo giorno si arriva ad un totale di 617,9 grammi settimanali, oltre 27 chili l’anno di spreco alimentare individuale insieme a 139,71 euro. (la Repubblica)

Su altri giornali

La maggior parte dello spreco alimentare avviene fra le mura domestiche, è proprio dal frigorifero della propria abitazione che deve cominciare la correzione di un difetto diventato ormai una... (Virgilio)

Al via la sfida #tempodiagire per ridurre lo spreco di 50 grammi ogni anno Presentato il rapporto “Il caso Italia” curato da Waste Watcher International. (Corriere della Sera)

Ogni secondo che passa nel mondo l'equivalente di quasi 12mila pasti finisce nella spazzatura, con un impatto pesante dal punto di vista economico e della sostenibilità ambientale, oltre che da... (Virgilio)

(Adnkronos) – “La sfida della transizione ecologica e della lotta al cambiamento climatico è centrale nella strategia intrapresa dall’amministrazione di Torino. Questa challenge tra le ragazze e i ragazzi che hanno sviluppato la loro tesi nasce proprio in quest’ottica. (Il Giornale dell'Umbria – il giornale on line dell'Umbria)

I nuovi dati dell’Osservatorio Waste Watcher 2024 In Italia raccontano che lo spreco alimentare nel nostro paese è una realtà allarmante che colpisce soprattutto, nell’ordine, frutta, pane e verdura. Questi alimenti, fondamentali per una dieta sana e sostenibile, rappresentano la quota maggiore dei 4,5 milioni di tonnellate di cibo gettato ogni anno. (Vegolosi.it)

Italiani popolo di santi, poeti, navigatori e spreconi. Così come sostenuto dal Centro studi Divulga, infatti, ogni italiano spreca ogni anno 372 euro di cibo che, dalla tavola o dal frigorifero, passa direttamente nella pattumiera. (QuiFinanza)