PRODOTTI ITTICI MALCONSERVATI O DI DUBBIA PROVENIENZA, CHIUSO UN RISTORANTE, SEQUESTRATA UNA TONNELLATA DI ALIMENTI

PRODOTTI ITTICI MALCONSERVATI O DI DUBBIA PROVENIENZA, CHIUSO UN RISTORANTE, SEQUESTRATA UNA TONNELLATA DI ALIMENTI Che pesce mangiamo? Qual è la vera qualità dei prodotti ittici serviti nei nostri ristoranti? Nell'ultima settimana, ia Direzione Marittima della Guardia Costiera di Ancona e il Reparto Operativo Aeronavale della Guardia di Finanza di Ancona, hanno effettuato controlli per individuare ipotesi di falsa indicazione dell’origine del prodotto, focalizzando l’attenzione sulla tracciabilità del prodotto ittico ed hanno avuto quale primario interesse, la salute del consumatore finale. (Certa stampa)

Su altre fonti

Particolare attenzione è stata riservata agli esercizi che operano nel settore della ristorazione, soprattutto nei confronti di coloro che presentavano evidenti carenze igienico-sanitarie. Maxi-sequestro di prodotti alimentari da parte della Guardia di Finanza di Prato nell’ambito di una serie di controlli di prevenzione e contrasto delle condotte illecite nel settore del commercio al dettaglio. (tvprato.it)

Senza etichetta, senza scadenza, senza alcuna indicazione sulla provenienza (rimasta quindi ignota). (Today.it)

Leggi tutta la notizia (Virgilio)

Sono il risultato di una serie di controlli condotti nei giorni scorsi dalle fiamme gialle, insieme agli uffici del Dipartimento di prevenzione della Asl di Prato. Sequestrata dalla guardia di finanza a Prato una tonnellata e mezza di prodotti alimentari e prodotti ittici surgelati privi delle indicazioni sull'origine, la scadenza e la conservazione, e sospesa l'attività di due ristoranti. (LA NAZIONE)

– Si è conclusa con il sequestro di una tonnellata e mezzo di prodotti alimentari che non rispettavano i requisiti di sicurezza l’operazione della guardia di finanza finalizzata al rispetto delle regole nel commercio al dettaglio di prodotti non sicuri. (LA NAZIONE)

Sanzioni per oltre 10mila euro. – Blitz nei ristoranti e scarsa igiene: denunciati due ristoratori. (il Resto del Carlino)