Nas nelle mense scolastiche: sospesa refezione in un asilo

PESCARA. Carenze igienico-strutturali, insetti ed escrementi di roditori, autorizzazioni mancanti e pasti carenti per quantità e qualità, assenza di tracciabilità degli alimenti, omessa presenza di allergeni: sono alcune delle irregolarità riscontrate dai Nas in una mensa scolastica su quattro del territorio italiano. Le carenze sono state accertate anche in Abruzzo. Più precisamente, in un asilo nido di Pescara (non comunale né convenzionato con il Comune) è stata disposta l’immediata sospensione di tutte le attività di manipolazione e somministrazione di alimenti a seguito di accertate carenze igienico-sanitarie e strutturali, oltre alla mancata autorizzazione all’attivazione della mensa. (Il Centro)

Se ne è parlato anche su altre testate

Il Nucleo anti sofisticazione di Cremona ha effettuato controlli in tutte e quattro le proprie province di riferimento, ossia Cremona, Pavia, Lodi e Mantova. (CremonaOggi)

Con quasi due milioni di studenti, tra bambini e ragazzi, che pranzano quotidianamente nelle mense scolastiche italiane è importante l'operazione dei Nas di verifica della... Leggi tutta la notizia (Virgilio)

La struttura, che ospitava bambini tra i 2 e i 6 anni, operava senza autorizzazione per la refezione scolastica e senza registrazione sanitaria, un fatto che ha determinato il provvedimento di sequestro. (Oggi Treviso)

Nelle mense irregolarità igienico-strutturali Ad oggi controllate oltre 700 mense scolastiche di ogni ordine e grado sia pubbliche che private, dalle scuole dell’infanzia agli istituti superiori ed universitari. (Donna Moderna)

Roma, 12 nov. – Con quasi due milioni di studenti, tra bambini e ragazzi, che pranzano quotidianamente nelle mense scolastiche italiane è importante l’operazione dei Nas di verifica della qualità di ciò che viene servito, a tutela della salute delle giovani generazioni. (Agenzia askanews)

Da un controllo approfondito dei Nas sul territorio nazionale in quasi una mensa scolastica su 4 sono state riscontrate irregolarità. (il Giornale)