Pecoraro Scanio “Il caffè italiano merita l'Unesco”

01/10/2024 INTERNO

Pecoraro Scanio “Il caffè italiano merita l'Unesco” 01 ottobre 2024 MILANO (ITALPRESS) - Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della fondazione Univerde e già ministro dell’Agricoltura, nella giornata internazionale del caffè rilancia da una pizzeria di Milano l’appello per la candidatura a patrimonio Unesco del rito italiano del caffè espresso. “Dopo la vittoria di #pizzaUnesco e mentre é in corso la campagna per il riconoscimento di #cucinaitalianaUnesco occorre insistere per la candidatura del #caffeespressoUnesco. (Il Sole 24 ORE)

Se ne è parlato anche su altri giornali

Leggi tutta la notizia (Virgilio)

Roma, 1 ott. (il Dolomiti)

Ma quanto se ne consuma? Nel mondo si parla di circa 3,2 miliardi di tazzine al giorno. I numeri, anche nel nostro Paese, non sono mica da ridere! 95% di consumatori quotidiani, per la maggior parte più volte al giorno. (Radio Subasio)

Giornata internazionale del caffè: 1.117 bar, 79 nuove aperture, «il dehors è una risorsa, non un problema». Oggi, martedì 1º ottobre, è la Giornata internazionale del caffè. (Gazzetta Matin)

MILANO (ITALPRESS) – Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della fondazione Univerde e già ministro dell’Agricoltura, nella giornata internazionale del caffè rilancia da una pizzeria di Milano l’appello per la candidatura a patrimonio Unesco del rito italiano del caffè espresso (OglioPoNews)

“I bar anche in Valle d’Aosta stanno affrontando le sfide del futuro con una visione chiara: investire in sostenibilità e tecnologia senza dimenticare la centralità della qualità del servizio e della competenza non solo professionale ma anche manageriale” commenta Graziano Dominidiato Presidente Fipe Confcommercio VdA. (AostaSera)