World's 50 Best Bar 2023: il miglior bar del mondo è il Sips di Barcellona
La quindicesima edizione della World's 50 Best Bar 2023, tenutasi per la prima volta in Asia, a Singapore, ha incoronato il Sips di Barcellona. Nei primi 50 conferme per Roma, Firenze e Napoli. Ecco com’è andata Scende dal podio il Paradiso ma lo scettro rimane a Barcellona con la vittoria del Sips di Simone Caporale e Marco Álvarez, premiati per l’impegno messo in campo negli ultimi anni nel loro bar situato nel quartiere L’antiga Esquerra de L’eixample. (Vanity Fair Italia)
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A cura di Giusy Dente The World's 50 Best Bars è una classifica annuale che celebra il meglio del settore, premiando i bar capaci di differenziarsi per la qualità dei loro servizi. L'elenco viene compilato in base ai voti della World's 50 Best Bars Academy che comprende vari esperti del settore, 680 tra baristi, consulenti e specialisti di cocktail. (Stile e Trend Fanpage)
La scelta della location non è certo casuale: la città-stato vanta ben 3 locali tra i migliori 50 al mondo. (inItalia)
Con questa vittoria, anche il mondo dell’ospitalità italiana esportata all’estero può prendersi l’ennesima soddisfazione. (Forbes Italia)
È la classifica dei migliori cocktail bar del mondo quella presentata a Singapore con un evento dal vivo nella Pasir Panjang Power Station. World’s 50 Best Bars 2023 (Gambero Rosso)
Situato nel cuore di Barcellona, il nuovo No.1, Sips, combina un design elegante con tecniche all'avanguardia per creare una divertente "drinkery house" a cura di Simone Caporale e Marc Álvarez. Traendo spunto dalle lezioni della loro illustre carriera – Caporale è stato una metà del duo creativo che ha portato l'Artesian di Londra al titolo di The World's Best Bar per ben quattro volte, mentre Álvarez ha trascorso quasi un decennio presso il rivoluzionario gruppo di ristoranti elBarri di Ferran e Albert Adrià – il loro approccio rivoluzionario alla mixologia creativa brilla in innovativi cocktail haute couture a prezzi prêt-à-porter. (Adnkronos)
Adnkronos – SINGAPORE, 17 ottobre 2023 /PRNewswire/ — La lista dei The World’s 50 Best Bars 2023, sponsorizzata da Perrier, è stata rivelata a Singapore martedì 17 ottobre. La premiazione, che si è tenuta per la prima volta in Asia, celebra l’eccellenza nel settore internazionale dei cocktail. (La Sicilia)