Vini rosati estivi, 10 bottiglie da stappare per inaugurare la stagione calda
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Un po’ per il loro gusto fresco, ma anche per la loro versatilità, che consente (spesso) di berli a tutto pasto.
E, perché no, a cucine fusion e del mondo
Abbinandoli tanto al pesce, quanto alla carne.
Scelti per voi Vini rosati estivi, 10 bottiglie da stappare per inaugurare la stagione calda di Gabriele Principato Dopo essere stati per troppo tempo poco considerati, i vini rosati sono diventati da qualche anno amati e ricercati. (Corriere della Sera)
Su altre fonti
Per la classifica completa potete consultare il sito 50 Top Italy Il Piemonte ha piazzato 3 etichette nella classifica dedicata ai migliori vini rosati fermo. (TorinoToday)
Il Comune di Procida Award Benemerito del Rosato 2021 al “Five Roses Anniversario” Salento Rosato IGT 2020 di Leone De Castris. Dosaggio Zero 2016 – Gianfranco Fino. 47 Franciacorta Rosé Docg Brut – Castello Bonomi. (Info Cilento)
Extra Brut - Ballabio. 4 “Oudeis” Rosé de Saignée Alta Langa Rosé Docg Brut 2017 - Enrico Serafino. 5 “Il Mattaglio” Rosé Spumante M.C. Brut 2015 - Cantina della Volta. 28 Prosecco Rosé Treviso Doc Brut - Ca’ di Rajo. (WineNews)
La grande novità del mondo enoico è sicuramente quella del Prosecco Rosé DOC. Ecco il perché di questa nuova guida che, come tutti i progetti facenti parte del marchio 50 Top, vuole rivolgersi in modo diretto agli acquirenti ed essere di fruibilità immediata per i lettori” (ilgazzettino.it)
Brut 2015 – Cantina della Volta. 28 Prosecco Rosé Treviso Doc Brut – Ca’ di Rajo. 29 “Caterina di Plachi” Etna Spumante Doc Rosé M. Dosaggio Zero 2016 – Gianfranco Fino. 47 Franciacorta Rosé Docg Brut – Castello Bonomi. (Quotidiano del Sud)
La curatrice Adele Elisabetta Granieri: "La vera novità è il Prosecco Rosé, che unisce la Glera al Pinot Nero" (La Repubblica)
