Quinoa biologica ritirata dal mercato per rischio ocratossina, cos’è e i lotti interessati

Cinque lotti di quinoa biologica sono stati ritirati dal mercato per rilevazione di ocratossina superiore ai limiti prescritti dalla legge. A segnalarlo è stata la rete di supermercati Conad, che ha emesso una nota di richiamo per il cereale venduto e prodotto ad hoc per i propri punti vendita. Si tratta di un ritiro a scopo precauzionale in quanto, riferisce la società cooperativa attiva nella grande distribuzione organizzata, i limiti della microtossina sono risultati più elevati del previsto dopo un controllo interno. (QuiFinanza)

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Il brand Conad ha disposto, in in via precauzionale, il richiamo di alcune confezioni di riso arborio della propria private label. Il motivo è la presenza di cadmio superiore ai limiti previsti dalla legge. (greenMe.it)