Il batterio killer nell'acqua, chiusa malga Polinar in val di Rabbi, distrutte le forme di formaggio

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l'Adige INTERNO

RABBI. Nuovo caso di contaminazione da escherichia coli, il batterio potenzialmente pericoloso per la salute, già al centro di altri casi di intossicazione. Oggi il sindaco di Rabbi, Lorenzo Cicolini, ha dovuto disporre la chiusura temporanea di Malga Polinar, perché l'acqua della sorgente impiegata per ristorante e caseificio è risultata contaminata dall’ escherichia coli e da altri batteri coliformi. (l'Adige)

Su altre fonti

Il sospetto è che la bimba sia rimasta intossicata non solo a causa di un formaggio contaminato che la piccola che aveva ingerito, ma anche per via dell'acqua. (Today.it)

I carabinieri del Nas di Trento hanno sottoposto a sequestro preventivo l'area della sorgente Presa malga a Coredo e le relative condutture. TRENTO. (l'Adige)

È stata ordinata di recente – tramite ordinanza del Sindaco Cicolini – la chiusura temporanea di Malga Polinar. Il campionamento di routine delle acque è stato effettuato dai tecnici dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie su richiesta dell’Asuc di Bozzana. (la VOCE del TRENTINO)

A seguito dei controlli effettuati dai militari assieme al servizio veterinario di Cles. È accaduto ieri in territorio di Rabbi. (Il T Quotidiano)

Escherichia coli nell’acqua, chiusa una malga a Rabbi, in val di Sole, e bloccata la vendita dei prodotti. Sequestrate 167 forme di formaggio prodotte dal malgaro casaro, verranno distrutte. (Corriere del Trentino)

Un anno fa una bimba di due anni e mezzo, trentina, aveva accusato un malore dopo aver bevuto l’acqua della sorgente ma i dubbi e le indagini si erano concentrate su due caciotte delle 450 forme di formaggio della malga Coredo analizzate risultate, dopo le analisi dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie e di Brescia, dello stesso ceppo di Escherichiacoli che ha causato l’infezione. (la Repubblica)