La rivelazione di Borghese: “In Sardegna sono scappato a vomitare”

Alessandro Borghese ha vomitato in Sardegna. La rivelazione dello chef è avvenuta nel podcast “2046” condotto da Rovazzi e Marco Mazzoli. L’occasione in Barbagia, durante le riprese del programma “4 Ristoranti”, nel ristorante di un giovane pastore. “Porta Sa Cordula, l’intestino tenue dell’agnello. Dove dentro c’è il chimo, il latte, che viene messo sulla brace. Solo che devi pulirlo bene l’intestino, perché è pieno di mera. (Cagliaripad.it)

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Alessandro Borghese è il prossimo ospite di Tintoria, il podcast di e con Stefano Rapone e Daniele Tinti co-prodotto da The Comedy Club e distribuito da OnePodcast e disponibile su tutte le piattaforme di streaming audio, su YouTube e sull’app di OnePodcast. (Liberoquotidiano.it)

Lo chef Alessandro Borghese al podcast Tintoria di e con Stefano Rapone e Daniele Tinti, ha tracciato un bilancio anche dei suoi dieci anni di “4 ristoranti”, in onda da dicembre su Sky e in streaming su Now. (Il Fatto Quotidiano)

Alessandro Borghese, un dramma avvenuto nel suo ristorante è davvero molto preoccupante: ecco cosa è successo (arabonormannaunesco)

Alessandro Borghese e i retroscena di 4 ristoranti: "Tanti hanno chiuso. Dobbiamo tagliare tante litigate"

Anche presentare un programma di cucina è un mestiere pericoloso. Ne sa qualcosa Alessandro Borghese, che di recente ha voluto sottolineare l’alto grado di rischio che ha deciso di affrontare ogni giorno immolandosi nelle vesti di ricercatore e analista di ristorantini tipici o specifici su e giù per la penisola italiana. (arabonormannaunesco)

Borghese ammette che spesso durante le registrazioni avvengono litigi che in fase di montaggio devono essere tagliati, poiché non proponibili al pubblico. (Liberoquotidiano.it)

Funziona che all’inizio c’è l’entusiasmo di essere stati scelti e io gli dico sempre ‘avete già vinto’ perché c’è un grande ritorno pubblicitario. Quindi gli consiglio di non fare i ‘gargarozzoni’, di non aumentare i prezzi che poi non fa bene”. (L'HuffPost)