World Pasta Day: l’Italia celebra la pasta come regina della tavola

World Pasta Day: l’Italia celebra la pasta come regina della tavola
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Oggi, venerdì 25 ottobre, si festeggia il World Pasta Day, una giornata dedicata a uno dei simboli per eccellenza della cucina italiana. Gli italiani si confermano i più grandi consumatori di pasta nel mondo e il Belpaese domina anche la produzione globale, con quasi 4 milioni di tonnellate all'anno, generando un fatturato che supera gli 8 miliardi di euro. Di questa quantità, oltre il 56% viene esportato, portando il gusto autentico della pasta italiana sulle tavole di tutto il mondo. (Radio 105)

Su altre fonti

Le famiglie italiane spendono all'anno quasi quattro... Leggi tutta la notizia (Virgilio)

Oggi il piatto servito è un piatto di pasta e non poteva che essere così. Il 25 ottobre infatti si celebra la Giornata Mondiale della Pasta. Oltre ad essere la sua giornata la pasta è un piatto che mette d’accordo tutti. (Il Sole 24 ORE)

Dai formati più semplici a quelli più elaborati, dai condimenti classici come il pomodoro e basilico fino a quelli gourmet, la pasta riesce sempre a mettere d’accordo tutti, con la sua versatilità e la sua capacità di adattarsi a ogni palato e cultura. (Il Fatto Quotidiano)

La pasta secondo 11 chef pugliesi: a Barletta la varietà a tavola

Barilla celebra il World Pasta Day nel cuore di New York: il piatto di pasta è visto come esperienza di condivisione e di piacere, e oggi, in collaborazione con la Mta (l'azienda dei trasporti pubblici di New York) ha trasformato le sue iconiche confezioni di Spaghetti n°5 in Togetherness Tickets, offrendo ai passeggeri della metropolitana della Mela un viaggio in omaggio. (La Repubblica)

– Usare un pacco di spaghetti per aprire i tornelli della metro di New York, almeno per oggi sarà possibile. Roma, 25 ott. (Agenzia askanews)

Sua maestà, la pasta, simbolo del tricolore per eccellenza assieme alla pizza, ha anche una giornata dedicata. Un modo per chiamarla, mille per celebrarla. (BarlettaViva)