Cibo senza glutine, pericoloso per la dieta dei bambini sani

Una dieta priva di glutine può essere dannosa per i più piccoli, specie se non soffrono realmente di celiachia, come oggi purtroppo accade in molti casi. Oggi sembra di moda schierarsi contro il glutine, neanche fosse pericoloso, scegliendo prodotti ... (L'ultima Ribattuta)

Su altri media

Modena ha una buona offerta di alimenti e di cucina senza glutine sia come negozi di alimentari che nella somministrazione; nella ristorazione collettiva, come le mense scolastiche, ospedaliere e aziendali, la fornitura di pasti per celiaci è diventata ... (Il Nuovo Giornale di Modena)

Solo il 29% dei celiaci che vivono nel nostro paese ha ricevuto a oggi una diagnosi corretta, a fronte delle migliaia di consumatori che seguono l'ingiustificata moda della dieta senza glutine, contro la quale l'Associazione Italiana Celiachia prende ... (Vita)

Si può essere intolleranti al glutine senza essere celiaci. glutine. (SilhouetteDonna)

Mangiare senza glutine fa dimagrire? La differenza è nei tempi di comparsa dei disturbi: brevi per la sensibilità al glutine (pochi giorni), più lunghi per la celiachia (due o tre mesi). "Ci ... (ІL Cоrrіеrе dеllа Cіttà)

Per molti altri però è solo l'ennesima moda alimentare: il mercato dei prodotti senza glutine infatti è in forte crescita da anni (+57% negli ultimi anni), e nonostante un aumento delle ... (Wired.it)

Pane, pasta, dolcini, pizza ... I prodotti gluten free, indicati per chi è celiaco, abbondano ormai sugli scaffali e tutto ciò fa piacere a chi deve seguire una dieta senza glutine. (Milano Sanita)