L'Asl e le ispezioni
L'Asl Toscana Centro conferma di aver avviato le indagini e le ispezioni necessarie per individuare l'origine dei casi di salmonellosi e di aver fatto i controlli alla struttura industriale che ha preparato i pasti. I controlli riguardano "sia una valutazione igienico-sanitaria della struttura che ha preparato i pasti sospetti sia l'effettuazione dei campioni di alimenti finalizzati alla individuazione della possibile fonte di contagio. (LA NAZIONE)
La notizia riportata su altri giornali
Per dieci di loro i sintomi si sono dimostrati particolarmente pesanti ed è stato disposto il ricovero. I bambini non sono in pericolo di vita (Tecnica della Scuola)
Niente mensa per 500 bambini della scuola primaria e della materna che frequentano l’istituto comprensivo Pontormo di Carmignano: il preside Roberto Santagata ha deciso di far terminare le lezioni alle 12,30 non autorizzando né il pasto sostitutivo con il panino né il rientro pomeridiano. (notiziediprato.it)
Sotto la lente degli esperti di igiene pubblica ci sono i pomodorini. L’intossicazione di massa che ha riguardato quasi 70 bambini e ragazzini tra i 6 mesi e i 13 anni, che frequentano le scuole di Sesto Fiorentino, Campi Bisenzio, Calenzano, Signa e Barberino di Mugello, potrebbe essere legata al consumo di verdura cruda. (Corriere Fiorentino)
Nel corso delle indagini, riguardo gli aspetti relativi alla produzione dei pasti, non sono emerse non conformità tali da richiedere alcun tipo di provvedimento sospensivo dell’attività del servizio di refezione scolastica. (Nove da Firenze)
BARBERINO DI MUGELLO – Il fornitore del servizio mensa del Comune di Barberino di Mugello, “Qualità&Servizi”, comunica che lo stabilimento di via del Colle a Calenzano è stato oggetto di ulteriori controlli da parte del dipartimento di prevenzione della ASL Toscana Centro, a seguito del rilevamento di un significativo numero di casi riconducibili a salmonellosi (Il Filo del Mugello)
L’azienda ha sospeso da due giorni l’attività nella cucina centrale di Calenzano dopo il caso dei sessanta bambini e ragazzi visitati al Meyer di Firenze, dieci dei quali ricover… Slitta la ripresa del servizio mensa nei Comuni di Sesto Fiorentino, Campi Bisenzio, Signa, Calenzano e Barberino del Mugello. (La Repubblica Firenze.it)