Gli Usa restano senza uova, fioccano richieste agli avicoltori veneti: ecco cosa sta succedendo

Gli Stati Uniti si trovano ad affrontare una grave carenza di uova e si rivolgono all'Italia, in particolare al Veneto, per trovare una soluzione. L'ultima epidemia di influenza aviaria ha portato all’abbattimento di circa 20 milioni di galline ovaiole nel solo ultimo trimestre del 2024, causando un drastico calo nella produzione e facendo impennare i prezzi: a marzo una dozzina di uova ha raggiunto il costo di 8 dollari. (Il Mattino di Padova)

La notizia riportata su altri media

«Sono arrivate molte richieste agli imprenditori agricoli veneti, da Verona a Padova - riferisce Michele Barbetta, presidente del settore avicolo di Confagricoltura Veneto - , ma pure noi siamo al limite con la produzione e non possiamo garantire un approvvigionamento. (ilmessaggero.it)

E non solo. Viaggio alla ricerca di qualche risposta nel mistero del prezzo delle uova, un alimento insostituibile nel menu quotidiano delle famiglie americane. (Corriere della Sera)

Come abbiamo raccontato nella newsletter «La Rassegna» del Corriere della Sera, le uova sono diventate il simbolo di tutto quello che non va negli Stati Uniti. Il Dipartimento di Giustizia americano, secondo il Wall Street Journal, ha aperto un'inchiesta sull'aumento dei prezzi delle uova, per verificare se i principali produttori abbiano cospirato per alzare i costi o limitare l'offerta. (Corriere della Sera)