Aumento di peso dopo la dieta? Uno studio spiega il motivo

È piuttosto comune sperimentare un aumento di peso in seguito a una dieta efficace: ma per quale motivo? “Effetto yo-yo”: un nome più che eloquente per indicare la tendenza a riprendere peso anche in seguito a una dieta efficace e condotta con serietà. Uno studio condotto da un gruppo di ricercatori del Politecnico federale di Zurigo spiega, almeno in parte, da cosa è causato. La lettura proposta dai ricercatori ha a che fare con l’epigenetica, o per meglio intenderci con la memoria delle cellule di grasso. (Dissapore)

Se ne è parlato anche su altri media

Una difficoltà a mantenere il risultato raggiunto sperimentata da tante persone ex-obese o sovrappeso e che non ha ancora trovato una spiegazione del tutto esaustiva. Lo chiamano effetto yo-yo, quando una persona riesce a perdere peso in seguito a una dieta ma tende a riacquistarlo al termine della “terapia d’urto”. (Galileo)

Ci penseremo dopo le feste, ma... (Focus)

“Le cellule del grasso hanno memoria”, così la ricerca del Politecnico di Zurigo. (la Repubblica)

Questa potrebbe essere una delle cause per cui le persone con una storia di obesità o sovrappeso corrono il rischio di riprendere peso anche dopo una dieta efficace. (Fanpage.it)

La perdita di peso è un obiettivo comune per molte persone, ma può essere incredibilmente difficile da raggiungere. Anche quando si riesce a dimagrire, spesso si riprende il peso perso. Questo fenomeno, noto come “effetto yo-yo“, è frustrante e può essere demotivante. (RagusaNews)

Le cellule adipose hanno una "memoria" che le riporta allo stato di partenza poco tempo dopo dal termine di una dieta: ecco il ruolo dell'epigenetica, cos'è l'effetto yo-yo e come fare una corretta prevenzione (il Giornale)