Caffè: quanto berne e perché fa bene al cervello (nelle giuste dosi)

Una nuova ricerca mette in luce il ruolo del caffè nella prevenzione del Parkinson, individuando anche quali potrebbero essere le sostanze responsabili, a patto di non abusarne e di associare al consumo anche un po’ di attività fisica (Corriere della Sera)

Se ne è parlato anche su altre testate

MILANO (ITALPRESS) – Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della fondazione Univerde e già ministro dell’Agricoltura, nella giornata internazionale del caffè rilancia da una pizzeria di Milano l’appello per la candidatura a patrimonio Unesco del rito italiano del caffè espresso. (OglioPoNews)

“I bar anche in Valle d’Aosta stanno affrontando le sfide del futuro con una visione chiara: investire in sostenibilità e tecnologia senza dimenticare la centralità della qualità del servizio e della competenza non solo professionale ma anche manageriale” commenta Graziano Dominidiato Presidente Fipe Confcommercio VdA. (AostaSera)

È partendo da questo assunto che Cna, Confindustria e Confcommercio hanno presentato questa mattina, martedì 1° ottobre, la loro “Guida alla sostenibilità per le imprese” in una conferenza stampa cui seguirà, nel pomeriggio, un incontro di approfondimento alla Posta dei Donini al quale si sono già iscritte a partecipare numerose aziende umbre. (Il Giornale dell'Umbria – il giornale on line dell'Umbria)

Leggi tutta la notizia (Virgilio)

Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della fondazione Univerde e già ministro dell'agricoltura, oggi giornata internazionale del caffè rilancia da una pizzeria di Milano l'appello per la candidatura a patrimonio Unesco del rito italiano del caffè espresso. (il Dolomiti)

1117 pubblici esercizi, 341 sono imprese femminili Attualmente, in Valle d'Aosta, sono attivi 1.117 pubblici esercizi; 341 sono imprese femminili, pari al 30,53% del totale. Lo ricorda Fipe Confcommercio che celebra i bar ma ricorda anche le difficoltà delle imprese simbolo della cultura e convivialità del Bel Paese. (Gazzetta Matin)