Confesercenti Siena: guide ristoranti, autunno di lodi per i ristoranti dei menu a 4 mani

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Nella guida italiana leader nel settore del Wine Travel Food italiano Gambero Rosso, due avanguardie del nostro territorio. Gambero Rosso, edizione 2025 (Prima Como)

Stiamo parlando del “Al Convento – Casa Torrente” di Cetara in provincia di Salerno. Un locale rimodernato negli ambienti e nella proposta di cucina ma uguale nell’anima e nello spirito che ne ha fatto un posto simbolo di questi luoghi. (Positanonews)

La nuova edizione della guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso, presentata al Teatro Eliseo di Roma in occasione della premiazione trasmessa in diretta streaming, come ogni anno, oltre ai migliori fine dining della Penisola, ha premiato anche i locali più rappresentativi delle tradizioni regionali italiane. (RadioSienaTv)

Dalla Terra forte e gentile 17 new entry

La Sosta del Cavaliere guadagna “2 forchette” ed entra a pieno titolo nella Guida dei Ristoranti del Gambero Rosso 2025. Un altro grande traguardo raggiunto per il giovane chef senese e la compagna che con il loro ristorante e il loro stile si aggiudicano un posto d’onore tra grandi conferme e nuove posizioni. (Canale 3)

Ci sono anche 70 ristoranti in Sardegna nella nuova Guida Ristoranti d’Italia 2025 del Gambero Rosso che, con una veste grafica tutta nuova, analizza il mondo della ristorazione italiano analizzando anche le trasformazioni. (SardiniaPost)

PESCARA. «Valorizzazione dei prodotti tipici regionali combinati con tendenze moderne: sono questi gli ingredienti della ristorazione abruzzese che mantiene vive le tradizioni culinarie locali mentre si sperimentano proposte innovative per attrarre un pubblico più ampio». (Il Centro)