Senza glutine, esperti: "Non è vero che fa dimagrire"

M ILANO – Senza glutine o no? Ormai quella del gluten free è diventata una vera e propria moda, diffusa anche tra chi non soffre né di celiachia né di sensibilità al glutine. Eppure eliminare il glutine dalla propria alimentazione, a differenza di ... (Ladyblitz)

Su altri media

Per i celiaci evitare il glutine è l'unica terapia possibile. (Wired.it)

Modena ha una buona offerta di alimenti e di cucina senza glutine sia come negozi di alimentari che nella somministrazione; nella ristorazione collettiva, come le mense scolastiche, ospedaliere e aziendali, la fornitura di pasti per celiaci è diventata ... (Il Nuovo Giornale di Modena)

Solo il 29% dei celiaci che vivono nel nostro paese ha ricevuto a oggi una diagnosi corretta, a fronte delle migliaia di consumatori che seguono l'ingiustificata moda della dieta senza glutine, contro la quale l'Associazione Italiana Celiachia prende ... (Vita)

Intorno al cosiddetto "gluten free" regna molta confusione. "Ci ... (ІL Cоrrіеrе dеllа Cіttà)

Esiste un disturbo che ha gli stessi sintomi dell'intolleranza al glutine e si cura allo ... Si può essere intolleranti al glutine senza essere celiaci. (SilhouetteDonna)

Pane, pasta, dolcini, pizza ... I prodotti gluten free, indicati per chi è celiaco, abbondano ormai sugli scaffali e tutto ciò fa piacere a chi deve seguire una dieta senza glutine. (Milano Sanita)