Passatelli allo squacquerone di Enrico Croatti | É sempre mezzogiorno, 26 marzo 2025
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I passatelli allo squacquerone sono un piatto che racchiude tutta la tradizione culinaria italiana, portando nella vostra cucina il calore e il sapore dell’Emilia-Romagna. Questa ricetta, proposta dallo chef Enrico Croatti durante la trasmissione “É sempre mezzogiorno”, si distingue per la cremosità del condimento e la croccantezza del guanciale, elementi che rendono ogni boccone un’esperienza unica. (SofiaOggi.com)
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1 uovo e 20 ml di latte (per spennellare) Ingredienti (SofiaOggi.com)
