Allarme escherichia coli a Rabbi, chiusa Malga Polinar. Distrutte 167 forme di formaggio e stop alla vendita

Acqua di malga risultata dalle analisi contaminata da escherichia coli e coliformi, i carabinieri del Nas (Nucleo antisofisticazione e sanità) di Trento dispongono la distruzione di 167 forme di formaggio, e il Comune la chiusura temporanea dell’attività, malga Polinar. È accaduto ieri in territorio di Rabbi. A seguito dei controlli effettuati dai militari assieme al servizio veterinario di Cles. Accertamenti, questi, che hanno portato ad evidenziare come l’acqua che serve la malga è risultata contaminata dal battere. (Il T Quotidiano)

La notizia riportata su altri giornali

Il campionamento di routine delle acque è stato effettuato dai tecnici dell’Istituto zooprofilattico delle Venezie su richiesta dell’Asuc di Bozzana. Pubblicità (la VOCE del TRENTINO)

I carabinieri del Nas di Trento hanno sottoposto a sequestro preventivo l'area della sorgente Presa malga a Coredo e le relative condutture. Venerdì - ad un anno dall'apertura dell'indagine per un caso di Seu, sindrome emolitico uremica, riscontrato in una bimba - sono tornati nel comune di Predaia per effettuare il prelievo di 11 campioni di acqua presso la sorgente e per una nuova ispezione alla malga che si trova poco a valle, chiusa al pubblico dall'agosto scorso. (l'Adige)

Sequestrate 167 forme di formaggio prodotte dal malgaro casaro, verranno distrutte. È l’esito dell’intervento dei carabinieri del Nucleo antisofisticazione di Trento che in collaborazione con il servizio veterinario di Cles hanno rilevato il batterio martedì durante una serie di controlli effettuati sul territorio. (Corriere del Trentino)

Oggi il sindaco di Rabbi, Lorenzo Cicolini, ha dovuto disporre la chiusura temporanea di Malga Polinar, perché l'acqua della sorgente impiegata per ristorante e caseificio è risultata contaminata dall’ escherichia coli e da altri batteri coliformi. (l'Adige)

Un anno fa una bimba di due anni e mezzo, trentina, aveva accusato un malore dopo aver bevuto l’acqua della sorgente ma i dubbi e le indagini si erano concentrate su due caciotte delle 450 forme di formaggio della malga Coredo analizzate risultate, dopo le analisi dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie e di Brescia, dello stesso ceppo di Escherichiacoli che ha causato l’infezione. (la Repubblica)

Si ampliano le indagini sul caso della bambina di due anni e mezzo che la scorsa estate era stata colpita dalla sindrome emolitico-uremica, una gravissima intossicazione causata dal batterio dell'Escherichia coli, dopo aver visitato con i genitori una malga a Coredo, in Val di Non (provincia di Trento). (Today.it)