Cibi e Bevande
Bocadillos a base de plantas gratis para desafiar a Subway en la furgoneta OurWay de Good Catch®
Tras una reciente investigación del New York Times sobre los sándwiches de atún de Subway, que reveló que no había ADN de atún en los sándwiches de atún que analizaron, Good Catch tiene la misión de difundir el sabroso marisco de origen vegetal y demostrar que no hay nada sospechoso en su atún 100% libre de pescado, el único atún realmente sostenible.
Estos titulares también se producen tras la reciente emisión del documental de Netflix Seaspiracy, que expuso que si seguimos pescando en exceso como lo estamos haciendo, las poblaciones de casi todos los alimentos marinos se enfrentan al colapso para 2050 .
La furgoneta de Good Catch recorrerá los principales lugares de , el jueves 15 de julio.
Durante un solo día, las furgonetas de bocadillos especiales ofrecerán a los transeúntes bocadillos de atún de origen vegetal de Good Catch, sin capturas (¡ni capturas accesorias!). Veganos, vegetarianos y carnívoros son bienvenidos, los sándwiches son deliciosos y para que todos los disfruten - sin absolutamente ningún rastro de
ADN de atún, o de cualquier otro animal marino.
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Good Catch es una empresa de alimentación innovadora impulsada por chefs que elabora deliciosos mariscos de origen vegetal sin necesidad de pescarlos, incluido el atún de origen vegetal. Su mezcla de guisantes, garbanzos, lentejas, soja, habas y alubias blancas proporciona el rico sabor y la delicada textura del marisco.
Las personas que quieran sumarse a la misión sin pescado, pueden simplemente crear el suyo en casa y compartir una foto etiquetando a @goodcatchfoods para animar a @subway a ser #FishFreeForGood.
Fuente: Science Magazine
Foto: https://mma.prnewswire.com/media/1573991/Good_Catch.jpg
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