Cibi e Bevande
MADE IN ITALY: EN SIGEP "THE DOLCE WORLD EXPO" LO MEJOR DEL ARTISAN DOLCE FOODSERVICE
, anunció: "Todos estarán en la 43.ª edición de , el primer evento de dolce foodservice con asistencia física en Italia en 2022". , añadió: "La actualización digital ( ) continuará del 16 al 18 de marzo y ofrecerá a los visitantes de mercados más distantes tres días de reuniones en línea con los expositores del evento".
El Gelato Arena acogerá la ceremonia de entrega de premios a las cadenas de heladería más innovadoras con en el podio. En el escenario, Massari encabezará el evento "Different Visions, Great Ideas" con un parterre excepcional que incluye, de Italia, los maestros y , , Corporate Pastry Chef & Baker Costa Crociere y , presidente de la Unidad Italiana de FCSI (Foodservice Consultants Society International) e invitados internacionales como el pastelero (España), de MOF-Meilleur Ouvrier De France (Francia) y Maître Chocolatier (Suiza). El equipo italiano que ganó la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2021 hará una demostración de sus magníficas técnicas de decoración.
En Vision Plaza, , una empresa líder en análisis de mercado de servicios de alimentos de Estados Unidos, con , directora de servicios de alimentos en Europa, , asesor industrial de servicios de alimentos en Europa, , directora de Foodservice China , vicepresidente sénior, asesor industrial de Estados Unidos.
Una presencia sustancial de compradores de . Un resultado logrado gracias a las actividades de exploración específicas realizadas por IEG en colaboración con la
y, en paralelo, por los asesores regionales del grupo ferial en mercados estratégicos. Los comerciantes representan cadenas de heladerías, pastelerías y restaurantes, así como productores de pastelería, panadería y heladería e importadores de maquinarias y equipos.
El calendario de eventos constantemente actualizado está disponible en:
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