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IL CINEMA NEL BICCHIERE
Nuovo Cinema Paradiso, La Grande Bellezza, La Vita è Bella e Mediterraneo, i grandi classici del cinema italiano vincitori del Premio Oscar: a loro si ispirano i cocktail originali creati in occasione della Festa del Cinema di Roma, da gustare sulla terrazza del MAIO Restaurant & Rooftop per l’esclusivo Party Like a Star di Rinascente Roma Tritone.
L’ispirazione unita all’esperienza in mixology della Bar Manager Erica Campagna, porta il cinema nel bicchiere: vodka Belvedere infusa allo shiso, sciroppo di Salvia, 2 dash bitter cardamomo, Yuzu, e Ginger Beer per il cocktail dedicato a Nuovo Cinema Paradiso; vodka Belvedere, Chartreuse verde, Maraschino e succo di limone fresco sono gli ingredienti dedicati a La Grande Bellezza; per La Vita è Bella il cocktail si colora di rosa con vodka Belvedere e Cordiale all’anguria; mentre per Mediterraneo predomina il colore arancione nel bicchiere, grazie alla purea di mango con Virgin, lime e Ginger Beer.
Ad accompagnare i drink, degustazioni create per la serata dagli Chef Luca Seveso, Executive di MAIO Restaurant, e Andrea Biasia, Resident di MAIO Restaurant Roma: mozzarella in carrozza, mini cheese burger, crostino toscano 2.0, lobster roll, risotto alla carbonara affumicata, tiramisù al caffè e polvere di liquirizia, lemon curd con menta e vaniglia e per i nottambuli mezze maniche all’Amatriciana.
MAIO GROUP
Dalle guglie del Duomo di Milano ai tramonti romani, MAIO Restaurant è a Roma dalla primavera 2023, all’ultimo piano di Rinascente di Via del Tritone, con nuovo design e nuovo concept, risultato del viaggio imprenditoriale della famiglia Maio, che dal Piemonte ha portato all’apertura del ristorante a Milano nel 2007, punta di diamante della Food Hall di Rinascente Milano Duomo. L’instancabile ricerca dei fratelli Alessandro e Massimo Maio, porta nei MAIO Restaurant bellezza ed eleganza, insieme all’eccellenza della cucina, per un’esperienza fatta di estro ed emozione. Il gruppo MAIO è, oggi, attivo anche con Be-Steak, sia in Rinascente Milano Duomo che a Milano Rho Fiera, dove la cottura alla griglia di carni pregiate è protagonista, e MAIO Catering, che trasferisce la cultura dell’alta ristorazione nell’organizzazione di servizi di catering creati su misura, dove la qualità e l’esperienza decennale ne garantiscono il successo: attenta selezione delle materie prime per i menù studiati per ogni esigenza, insieme a professionalità, passione, organizzazione e conoscenza rendono da anni MAIO Catering il partner perfetto per realizzare esperienze di gusto inedite. Ultimo nato in famiglia MAIO nel 2024, l’Alfa Romeo Caffè e Bistrò un luogo speciale cha accompagna la visita al Museo Alfa Romeo di Arese, ideale anche per eventi speciali e con una programmazione dedicata alle famiglie.
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