Spettacolo
50 Best lanza la subasta 'Bid for Recovery' con los mejores chefs del mundo
Los licitantes tendrán la oportunidad de seleccionar entre una variedad de experiencias extraordinarias de alimentos y bebidas de todo el mundo, así como artículos raros. Algunos de los lotes más destacados de la subasta incluyen:
La subasta se llevará a cabo online en 50BestForRecovery.com. Los posibles licitadores pueden ver la selección completa de lotes desde el 29 de junio, y la subasta se realizará del 3 al 12 de julio.
Los fondos recaudados se destinarán a proporcionar un alivio financiero directo y tangible a los restaurantes de todo el mundo a medida que resurjen de la pandemia de Covid-19 como parte del programa , en asociación con el donante fundador S.Pellegrino & Acqua Panna . Los restaurantes y bares independientes de todo el mundo podrán solicitar una subvención directa en julio. Se realizarán donaciones adicionales a organizaciones sin ánimo de lucro: Lee Initiative's Restaurant Reboot Relief Program y Black Urban Growers (EE.UU.); Nosso Prato (Brasil); el Eat Out Restaurant Relief Fund (Sudáfrica); Feed the Needy ( India ); Horeca Next (Bélgica); Ambasciatori del Gusto (Italia); Chefs para España, y el global Movimiento de Gastronomía Social.
50 Best se compromete a utilizar su plataforma para ayudar a luchar por la igualdad y la inclusividad en el sector de la hostelería. La comunidad afroamericana ha sido golpeada desproporcionadamente por el coronavirus; este hecho seguirá ayudando a dar forma a la distribución de fondos en la campaña 50 Best for Recovery.
Todos los detalles de la subasta estarán disponibles en el sitio web de 50 Best for Recovery así como en Instagram @ y Facebook @ .
Desde 2002, The World's 50 Best Restaurants ha reflejado la diversidad del paisaje culinario del mundo. La lista anual de los mejores restaurantes del mundo ofrece una instantánea de algunos de los mejores destinos para experiencias culinarias únicas, además de ser un barómetro para las tendencias gastronómicas globales. En 2020, la lista de The World's 50 Best Restaurants no se publicará; en cambio, la organización ha girado para centrar su energía y recursos en apoyar a la comunidad hotelera a través de su programa 50 Best for Recovery.
La familia 50 Best también incluye Latin America's 50 Best Restaurants, Asia's 50 Best Restaurants, The World's 50 Best Bars, Asia's 50 Best Bars y las series #50BestTalks y 50 Best Explores, todos los cuales son propiedad y están dirigidos por William Reed Business Media. 50 Best tiene como objetivo reunir a las comunidades de todo el sector de la hostelería para fomentar la colaboración, la inclusividad, la diversidad y el descubrimiento y ayudar a impulsar un cambio positivo.
S. Pellegrino and Acqua Panna es el socio principal de The World's 50 Best Restaurants y 50 Best for Recovery, así como el donante fundador del 50 Best Recovery Fund. S. Pellegrino and Acqua Panna son las principales aguas minerales naturales en el mundo de la alta cocina. Juntos interpretan el estilo italiano en todo el mundo como una síntesis de excelencia, placer y bienestar.
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Susie Dempsey (EE.UU.) /
Jamie Ley (Reino Unido)
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