È tempo di INgredients, con Sacco System!

Nasce INgredients, il progetto Sacco System dedicato all'informazione e alla sensibilizzazione sul mondo degli ingredienti. Perché il benessere ha un sacco di risposte!

Como, 16/07/2021 (informazione.it - comunicati stampa - editoria e media)

Ne sentiamo parlare sempre in televisione, nelle pubblicità o sui siti web. Costituiscono l’anima di molti cibi e bevande che mettiamo in tavola ogni giorno ma troppo spesso ne ignoriamo le caratteristiche e le proprietà benefiche. Parliamo degli ingredienti, microrganismi come fermenti lattici, probiotici e caglio di cui pochi conoscono i benefici e come possono essere impiegati nella produzione dei prodotti finiti che troviamo sulle nostre tavole.

Dall’iniziativa di Sacco System - da 150 anni impegnata nella produzione di ingredienti per supportare la cultura del cibo e della vita - prende vita INgredients, un nuovo progetto informativo e digitale volto a divulgare al consumatore il mondo microscopico degli ingredienti e i loro benefici.

Un progetto ambizioso con degli obiettivi chiari: informare e coinvolgere i consumatori in maniera semplice e diretta, fornendo nozioni scientificamente verificate con il contributo di esperti, ricercatori e aziende specializzate.

Perché il benessere ha un sacco di risposte! 

 

INgredients Town

Sacco System è inoltre orgogliosa di presentare “INgredients Town” la città fantastica dove tutto è in fermento. Qui gli ingredienti prendono vita come veri e propri personaggi, raccontando le loro storie e le loro caratteristiche. Ci saranno Chimosina e Pepsina, enzimi fondamentali per la produzione del formaggio, Bulgaricus e Termophilus, responsabili della fermentazione dello yogurt ma anche Rhamnosus SP1 e i Bifidos, supereroi probiotici della salute e del benessere di tutta la famiglia.

Uno spazio “fuori dal comune” dove imparare divertendosi attraverso video, quiz, giochi e intrattenimento per grandi e per piccini.

Il gruppo Sacco System

Sacco System è una holding d’imprese e polo biotech per l’innovazione alimentare, nutraceutica e farmaceutica, formata da Caglificio Clerici, Sacco, Centro Sperimentale del Latte e Kemikalia. Una realtà internazionale che pone al centro le relazioni umane, conservando uno spirito familiare.

Da 150 anni  il gruppo Sacco produce caglio, fermenti e probiotici per supportare la cultura del cibo e della vita.