Cibi e Bevande
1954 - 2024 RELAIS & CHÂTEAUX CELEBRA SUS 70 AÑOS
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En 1960 los Relais de Campagne se extienden fuera de Francia con la apertura de los primeros establecimientos en Europa.
En 1974 los Relais de Campagne se unen a Châteaux-Hôtels para convertirse en Relais & Châteaux.
El mismo año la Asociación crea los Relais Gourmands para fomentar la gastronomía en sus establecimientos.
A partir de 1975 Relais & Châteaux inaugura sus primeros establecimientos en Estados Unidos, Canadá y Japón.
En 1992 Relais & Châteaux ya está presente en 40 países.
En 2014 Relais & Châteaux presenta a la UNESCO un manifiesto en el que enuncia sus 20 compromisos. La Asociación se compromete a preservar las cocinas del mundo, compartir su pasión por la belleza y lo bueno y promover un mundo más humano.
En la actualidad, en 2024, la Asociación presidida por
Laurent Gardinier reúne a 580 establecimientos exclusivos en todo el mundo, gestionados por autónomos apasionados por su trabajo y deseosos de establecer relaciones estrechas y duraderas con sus clientes. Relais & Châteaux cuenta también con una red de 800 restaurantes con el mayor número de estrellas del mundo: 376 estrellas en la guía Michelin, 40 de ellas verdes. Es indicativo de que la Asociación considera prioritaria la gastronomía y el deseo de proteger, dar vida y fomentar la riqueza y la diversidad de la cocina y las tradiciones hosteleras locales.
Contact:
Lars Seifert , Chief Communications Officer, l.seifert@relaischateaux.com
Isabelle Guéguen, Head of PR & Influence, i.gueguen@relaischateaux.com
Video - https://www.youtube.com/watch?v=EbiAjifGTeo
Logo - https://mma.prnewswire.com/media/2408803/Relais_et_ChateauLogo.jpg
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