Sociedad Coreana de Ginseng: efectos de consumir ginseng rojo en la prevención y mejora de la demencia

SEUL, Corea del Sur, 12 de septiembre de 2023 /PRNewswire/ -- A través de una investigación continua, se están revelando los secretos del ginseng, una hierba medicinal representativa de Corea, demostrando su eficacia. Recientemente, se han anunciado uno tras otro, estudios que demuestran los efectos del consumo constante de ginseng rojo en la mejora de la demencia y la función cognitive, llamando la atención.

En la conferencia académica de primavera de la Sociedad Coreana de Ginseng de 2023, el Instituto de Investigación sobre el Alzheimer y la Demencia de la Universidad de Konyang y el Instituto de Investigación de Productos Naturales de la Corporación Coreana de Ginseng revelaron el mecanismo por el cual los compuestos ginsenósidos del ginseng reducen el deterioro cognitivo en la enfermedad de Alzheimer. El equipo de investigación dividió un total de 18 ratas en tres grupos (grupo normal, ratas con enfermedad de Alzheimer inducida y ratas con enfermedad de Alzheimer inducida a las que se les administró un compuesto ginsenósido) para analizar los cambios en las proteínas y metabolitos del cerebro. Los resultados indicaron que los cambios en las proteínas que inducen daño a las sinapsis cerebrales (la unión entre las células nerviosas) y las mitocondrias en el grupo inducido de la enfermedad de Alzheimer se restauraron a los niveles del grupo normal mediante la administración del compuesto ginsenósido.

Además, un equipo de investigación del Departamento de Psiquiatría del Hospital Dongtan del Sagrado Corazón de la Universidad Hallym confirmó que el consumo regular de ginseng ayuda a prevenir el deterioro cognitivo causado por la enfermedad de Alzheimer. El equipo llevó a cabo un estudio observacional sobre la relación entre el ginseng y la función cognitiva, dirigido a 160 personas de entre 65 y 90 años que no padecían demencia. Los resultados de la investigación mostraron que el grupo que consumió ginseng exhibió puntuaciones más altas de memoria episódica (EMS). Entre las personas sin la mutación del gen de la apolipoproteína E4, que aumenta el riesgo de enfermedad de Alzheimer de aparición tardía, se descubrió que consumir ginseng coreano era eficaz para mejorar el EMS. Especialmente, aquellos que habían consumido ginseng durante más de cinco años mostraron efectos aún más pronunciados en la prevención del deterioro de las funciones cognitivas iniciales asociadas a la enfermedad de Alzheimer.

Los resultados de esta investigación demuestran la utilidad potencial del ginseng como candidato para prevenir y mejorar afecciones como la demencia y el deterioro cognitivo leve. Además, estos hallazgos arrojan luz sobre por qué el ginseng ha sido apreciado como un suplemento de salud superior durante siglos, ganándose el amor de muchas personas y asegurando su lugar como un valioso artículo de exportación nacional y un regalo premium que representa a Corea.

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