Spettacolo
DISFRUTAR, BARCELLONA, È NOMINATO NO.1 NELL'ELENCO DI THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS 2024
William Drew , Direttore editoriale di The World's 50 Best Restaurants, commenta: "È con grande entusiasmo che annunciamo l'elenco di The World's 50 Best Restaurants, sponsorizzato da S.Pellegrino & Acqua Panna , e onoriamo l'iconoclasta Disfrutar come The World's Best Restaurant. Il team ha dimostrato una dedizione straordinaria alla professione, sorprendendo e deliziando i commensali con ogni piatto del suo ampio menu".
, chef-proprietario di Maido a Lima , vince l'Estrella Damm Chefs' Choice Award 2024, l'unico premio votato dagli chef del settore. Lo chef e ristoratore australiano vanta una carriera che dura da più di quattro decenni ed è stato premiato con il Woodford Reserve Icon Award. , a Parigi, il cui lavoro sta ispirando una nuova generazione di pasticceri, è stata nominata The World's Best Pastry Chef 2024, sponsorizzato da Sosa.
A Hong Kong , il locale (No.20) dello chef
Vicky Cheng è stato premiato con l'Highest New Entry Award 2024, e (No.26) – sempre a
Hong Kong – si aggiudica l'Highest Climber Award 2024, sponsorizzato da Highstreet World. Altre new entry includono (No.44) a Seul e (No.49) a Città del Capo.
Il Beronia World's Best Sommelier Award è assegnato a , sommelier e proprietario di Don Julio , a Buenos Aires , mentre il , a Berlino (No.43) viene annunciato come vincitore del Sustainable Restaurant Award.
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