Julius Meinl celebra la prima edizione della Meinl Barista Cup: premiato l'italiano Luca Riccardi per il miglior cappuccino

Il titolo di campione assoluto è stato assegnato a Raffy Vajio, rappresentante degli Emirati Arabi Uniti, che ha impressionato i giudici con la sua eccezionale tecnica e passione, guadagnandosi così il premio più ambito. "Sono grato di aver preso parte alla Meinl Barista Cup di Vienna e aver potuto competere con colleghi eccezionali", ha dichiarato Raffy Vajio. "Quando il caffè è preparato con il cuore, la passione diventa evidente. Questo è il segreto". Il titolo di campione assoluto  è stato...

Vienna, 24/09/2024 (informazione.it - comunicati stampa - spettacolo)

 è stato assegnato a , rappresentante , che ha impressionato i giudici con la sua eccezionale tecnica e passione, guadagnandosi così il premio più ambito. " ", . " ".

, spicca l'italiano , che ha ottenuto il , rappresentando l'Italia con grande orgoglio. Riccardi, barista presso il Bar Attymo di Terni, con la sua perfetta esecuzione, .

 delle categorie sono stati:

La ha rappresentato , unendo diverse culture e stili nell'interpretazione dell'arte del caffè. I 12 partecipanti, selezionati attraverso concorsi nazionali, hanno messo in campo , , creando un per tutti i concorrenti e celebrando il valore del caffè come forma di espressione artistica.

Le sfide si sono svolte utilizzando il di , parte della linea , e i partecipanti sono stati valutati da una , tra cui , fondatore di Coffee Cherry Training, , campionessa mondiale baristi 2018, e , ambasciatore della cultura viennese del caffè.

, , ha sottolineato l'importanza della competizione dichiarando: " "

, una delle principali origini del caffè Julius Meinl , biologico e certificato Fairtrade, per la gamma The Originals Bio Fairtrade. L'avventura organizzata in collaborazione con Fairtrade, offre ai baristi un'opportunità unica di immergersi nella ricca cultura del caffè dell' Honduras e di sviluppare le loro conoscenze sulla coltivazione del caffè. Al viaggio parteciperanno anche Christina Meinl , membro della quinta generazione della famiglia, e Hartwig Kirner , direttore di Fairtrade Austria.

La Meinl Barista Cup è stata , tra cui Rancilio, Fiorenzato, Cafetto e BWT, a conferma dell'impegno del brand per l'eccellenza e l'innovazione.

Per ulteriori informazioni su Julius Meinl e le sue soluzioni sostenibili di caffè, visitate il sito ufficiale .

Julius Meinl è un'azienda familiare austriaca di grande successo internazionale e da 160 anni è l'ambasciatrice nel mondo della cultura delle caffetterie viennesi. Il successo globale di Julius Meinl si basa su valori tradizionali: cinque generazioni di esperienza nel caffè, prodotti di qualità premium e un eccellente servizio ai clienti. Julius Meinl è ambasciatrice globale per la cultura del caffè viennese e oggi ispira le persone in tutto il mondo, proprio come facevano in passato i caffè letterari.

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