Moët Hennessy se abre paso a la innovación: El Centro de Investigación Robert-Jean de Vogüé

"Estrechamente alineada con el programa Living Soils, Living Together que lanzamos el año pasado, nuestra nueva infraestructura de vanguardia para la investigación apoyará a todas las Maisons de Moët Hennessy mientras continúan transformando sus negocios a través de la sostenibilidad", afirma Philippe Schaus, CEO de Moët Hennessy. "Nombrado en honor a Robert-Jean de Vogüé, uno de los líderes históricos del Grupo que trabajó incansablemente por el bien común en Champagne y más allá, el Centro de Investigación está destinado a compartir conocimientos tanto entre las Maisons como con los investigadores del sector público,  colaborando también con otras estructuras externas".

Francia, 19/10/2021 (informazione.it - comunicati stampa - cibi e bevande)

afirma Philippe Schaus , CEO de Moët Hennessy.

La innovación ha sido siempre una parte fundamental de Moët Hennessy, y muchas de sus innovaciones en I+D siguen estando enfocadas en una viticultura sostenible y resiliente. Moët Hennessy lleva más de 20 años avanzando en este enfoque, y en 2020 oficializó su compromiso con la viticultura sostenible con "Living Soils", que pretende unir a sus comunidades en todo el mundo y desarrollar un programa de responsabilidad social global. El nuevo Centro, centrado en abordar los retos medioambientales y de la industria, permitirá a Moët Hennessy seguir haciendo importantes contribuciones a la viticultura sostenible.

El Centro abarcará cuatro grandes áreas de investigación:

Diseñado por el arquitecto Giovanni Pace , el Centro de Investigación Robert Jean de Vogüé de 4.000 m representa un compromiso con la ecorresponsabilidad, las ideas compartidas y el trabajo colectivo. El Centro se encuentra en las inmediaciones del ultramoderno centro de producción de Moët Hennessy en Mont Aigu.

El edificio ha sido creado teniendo en cuenta su relación con el mundo exterior. Integrado en el paisaje circundante, está enclavado en un terraplén de tierra de suave pendiente que garantiza el aislamiento natural. Todos los materiales utilizados cumplen las normas más estrictas de rendimiento térmico y consumo de energía.

El nuevo Centro de Investigación lleva el nombre de Robert-Jean de Vogüé en honor a este pensador vanguardista de la historia de Moët Hennessy. Como Presidente de Moët & Chandon, de Vogüé innovó para el bien común del Grupo, así como para las diferentes regiones vinícolas. Particularmente en los años 30, Robert-Jean de Vogüé determinó un " (contrato colectivo) con los empleados, precursor del estatuto social de los trabajadores en la Francia actual. Y en 1941 ayudó a crear el CIVC "Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne ", un modelo que desde entonces ha sido reproducido por otras regiones vinícolas francesas.

Moët Hennessy, la división de vinos y licores de LVMH, reagrupa veinticinco Maisons, reconocidas internacionalmente por la riqueza de sus terruños, la calidad de sus productos y sus creaciones artesanas. Desde hace muchos años, Moët Hennessy está comprometido con su programa medioambiental y social, Living Soils Living Together. El Grupo LVMH también posee fincas vinícolas de renombre a través de "LVMH Vins d'Exceptions"

Jean-Christophe LAIZEAU
jc.laizeau@moethennessy.com

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