Agricoltura
Las plantaciones certificadas por UTZ muestran mayor productividad y mejores cultivos
Las plantaciones de cacao, café y té certificadas por UTZ generan una mayor producción y una mejor calidad de cultivos que las plantaciones convencionales. Además, entrenarse de acuerdo al Código de Conducta de UTZ ayuda a los agricultores a mejorar sus conocimientos y adoptar prácticas de agricultura sostenibles. Como resultado, los agricultores pueden generar mayores ingresos y crear mejores oportunidades mientras protegen el medio ambiente. Estos son algunos de los principales hallazgos presentados en el Informe de Impacto de UTZ publicado el día de hoy.
(Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20140121/666252 )
El Informe de Impacto de UTZ se basa en 24 estudios de investigación independientes realizados en Sudamérica, África y Asia . Los investigadores analizaron el impacto del programa de UTZ Certified, y en algunos casos también analizaron otros programas de certificación.
Los hallazgos clave indican que los procesos de entrenamiento y certificación contribuyen a unas mejores relaciones entre agricultores y sus cooperativas; que el acceso a instalaciones sanitarias y agua potable se ha mejorado; y que los niños de plantaciones certificadas por UTZ presentan una mayor tendencia de asistir a la escuela. También hay un impacto positivo en el ambiente, ya que los agricultores con certificación UTZ toman más medidas para proteger la calidad del agua, reducir la contaminación del suelo y preservar la biodiversidad.
, dijo Han de Groot , director ejecutivo de UTZ Certified. " concluyó.
Los estudios indican que implementar prácticas agrícolas en plantaciones certificadas por UTZ generalmente resulta en mayor productividad y mejor calidad de los cultivos. Por ejemplo, en Colombia los agricultores certificados por UTZ pudieron mantener niveles más altos de producción pese a las condiciones climáticas adversas que llevaron a reducir los niveles de producción entre los agricultores convencionales. La diferencia en términos de producción entre los agricultores certificados por UTZ y el grupo de control aumentó de un 52% en el primer año a un 169% en el cuarto año.
De acuerdo al Informe , también hay una serie de retos que UTZ Certified debería abordar para mejorar el impacto positivo de su trabajo. En particular, el analfabetismo y la falta de acceso a financiamiento son dos cuestiones que para algunos agricultores dificultan la inversión en prácticas de agricultura sostenible y por ende el beneficiarse completamente de la certificación de UTZ.
El Informe de Impacto de UTZ se puede descargar en:
Nota a los editores
Sobre UTZ Certified
UTZ Certified es un programa y un sello para el cultivo sostenible del café, cacao y té y su misión es crear un mundo donde la agricultura sostenible sea la norma. El programa UTZ permite a los agricultores aprender mejores técnicas de cultivo, mejorar las condiciones de trabajo y tener un mejor cuidado del ambiente. UTZ Certified trabaja con un estricto Código de Conducta para cultivar café, cacao y té, verificado por auditores independientes. Mayores informes en
UTZ Certified
Mira-Bai Simon
E: mira-bai.simon@utzcertified.org