Cibi e Bevande
Bacardi lanza el Informe Cocktail Trends con las últimas novedades del sector para el año 2020
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BARCELONA , España, 4 de febrero de 2020 /PRNewswire/ -- 7.000 empleados de Bacardi de todo el mundo, incluyendo más de 300en España, visitarán los bares de más de 100 ciudades para conocer de primera mano todas las novedades y las últimas tendencias en coctelería. Concretamente en España participarán más de 90 locales de las principales ciudades del país.
es una iniciativa que invita a todos los empleados de Bacardi a juntarse por un día con los bartenders, quienes captan las novedades y marcan las tendencias en el negocio de los espirituosos además de ser el enlace directo con los consumidores. Según Nielsen CGA, el 40% de los ingresos en los bares están influidos por los bartenders, ya que son los expertos que ayudan al cliente a elegir su bebida.
Como parte de la , la mayor compañía privada familiar de espirituosos en el mundo muestra qué significa crear emoción para los bartenders a través del lanzamiento del informe .
Este informe destaca las principales tendencias extraídas de los resultados de una encuesta realizada por Bacardi junto con bartenders y embajadores de distintos bares durante el año 2019, así como de una investigación llevada a cabo por las principales empresas de investigación de todo el mundo.
Entre los descubrimientos del informe Bacardi 2020 Cocktail Trends están:
"La tradición de Back to the Bar es un momento en el que toda la compañía, sin importar su posición, se convierte en un embajador y un investigador al volver al lugar donde se crea nuestro negocio – los bares, locales y restaurantes", explica , compañía de propiedad familiar. "Estamos en un negocio de relaciones, y nunca pierdo la oportunidad de hablar con los bartenders o nuestros consumidores para saber qué están viendo y cuál piensan que será la próxima gran innovación".
Al mismo tiempo que , ''Back to the Bar'' también conmemora el legado de la empresa de un espíritu emprendedor y una mentalidad de fundador. Durante siete generaciones, el negocio familiar ha inculcado la creencia de que las marcas se construyen en los bares, no en salas de juntas. Por ello, todos en Bacardi participan en esta acción especial dedicada a la recopilación de datos actuando como influencers hablando con amigos, familia y consumidores acerca de las marcas.
"En una era en la que la gente está inundada de información, no hay nada como poner los pies en la calle y ver de primer mano lo que sucede en el bar", destaca ."Cuando algo emociona a los bartenders, sabemos que es cuestión de tiempo antes de que comencemos a ver un cambio en la mentalidad y el comportamiento de nuestros consumidores".
Acceso al informe completo Bacardi 2020 Cocktail Trends: https://d3bbd6es2y3ctk.cloudfront.net/wp-content/uploads/2020/01/31170626/BACARDI_2020_COCKTAIL_TRENDS_REPORT.pdf
Bacardi Limited es la empresa privada de bebidas alcohólicas más grande del mundo y produce y comercializa una variedad de licores y vinos reconocidos internacionalmente. La cartera de marcas de Bacardi Limited se compone de más de 200 marcas, incluyendo el ron BACARDI®, el vodka GREY GOOSE®, el tequila PATRÓN®, el whisky blended escocés DEWAR'S®, la ginebra BOMBAY SAPPHIRE®, vermouth y vinos espumosos MARTINI®, el 100% tequila azul agave CAZADORES®, y otras marcas destacadas y emergentes, incluyendo el whisky escocés WILLIAM LAWSON'S ®, el licor de flor de saúco ST-GERMAIN® y el vodka ERISTOFF®. Fundada hace más de 158 años en Santiago de Cuba y de propiedad familiar, Bacardi Limited ya cuenta con más de 7.000 trabajadores, comercializa sus marcas desde 20 instalaciones de producción repartidas en 11 países y vende sus marcas en más de 170 países. Bacardi Limited se refiere al grupo de compañías de Bacardi, incluyendo Bacardi International Limited.
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