Anche con l’arrivo della stagione fredda è possibile mantenere la propria leggerezza, grazie al Tonno Leggero di Mareblu

Con il Tonno Leggero della gamma Non si sgocciola, Mareblu propone tutto il gusto del tonno all’olio di oliva ma con il 60% di grassi* in meno: i teneri tranci sono conditi con solo un filo di olio, così il Tonno Leggero si rivela il perfetto alleato per tutti coloro che, attenti alla propria linea, non vogliono rinunciare a preparazioni saporite: abbinato a sfiziose ricette, non resta che scegliere!

Con il Tonno Leggero di Mareblu, tutta la ricchezza del gusto inconfondibile del tonno viene mantenuta durante la sua lavorazione: l’utilizzo di materie prime come filetti di tonno di alta qualità e la cottura al vapore – una delle cotture che, più di altre, è in grado di preservare il più possibile tutte le proprietà nutritive – rendono questo prodotto indispensabile in ogni dispensa.

Il Tonno Leggero risulta inoltre pratico in cucina e per pasti veloci fuori casa, in quanto non è necessario sgocciolarlo prima dell’uso: questa è la caratteristica comune a tutti i prodotti della gamma Non si sgocciola di Mareblu, la linea di tonno buono, pratico e attento all’ambiente. La gamma Non si sgocciola si compone di ulteriori tre varianti: il Tonno all'olio d'oliva, nato dalla collaborazione tra Mareblu e Legambiente, la cui ricetta prevede la stessa quantità di tonno presente in una lattina di tonno da 80g ma con meno olio**, il Tonno VeroNaturale, un prodotto semplice e genuino, e il Tonno VeroSapore, arricchito dal gusto autentico dell’olio extravergine di oliva.

* -60% di grassi rispetto alla media del contenuto di grassi delle conserve di tonno all’olio (di oliva ed extravergine di oliva) dei principali attori del mercato. Dati di vendita IRI – Base: Analisi interna da risultati di laboratorio esterno indipendente (marzo 2018).

**Tonno all’Olio d’Oliva Mareblu Non si Sgocciola (peso netto 60g.)

Zucchine ripiene di tonno, grano saraceno e porri al profumo di limone

• Tempo di preparazione: 50 min
• Tempo di cottura: 40 min
• Difficoltà: 1/5

Ingredienti per 4 persone:

• 3 lattine di Tonno Leggero Mareblu
• 4 zucchine grandi
• 2 porri
• 1 cipolla
• Timo
• 1 limone
• 100 gr di grano saraceno
• Olio evo q.b.
• A piacere fiori commestibili tipo ‘’Viola del pensiero’’ per decorare

Tagliare le zucchine a metà nel senso della lunghezza, svuotare l’interno e metterlo in una ciotola. Condire le zucchine con un filo d’olio e infornarle per 40 minuti a 160°. Nel frattempo, portare a ebollizione 200 ml di acqua e aggiungere il grano saraceno. Cuocere il grano saraceno come da indicazioni riportate sulla sua confezione. In una casseruola far cuocere a fuoco lento anche i porri e la cipolla tagliate a dadini e la polpa di zucchine a fuoco lento, aggiungendo un po' di acqua se necessario e un filo d’olio a fine cottura. Sfornare le zucchine e farcirle con il ripieno di zucchine, porri e cipolle, il grano saraceno e il tonno. Spolverare con la buccia di limone grattugiata e alcune foglioline di timo precedentemente lavate e asciugate.

Servire tiepide o fredde.