IEG: Sigep 2022, la Dolce World Expo, el mejor evento de helados artesanales y productos dolce

Corrado Peraboni, CEO de IEG, comentó "Sigep tendrá lugar, de forma física, del 22 al 26 de enero en Italia, en el Centro de Exposiciones de Rimini, y será el  embajador mundial italiano del dolce, trazando, a través de charlas, presentaciones y demostraciones, la trayectoria evolutiva de un sector que, en los últimos años, se ha enfrentado a retos sin precedentes". Lorenzo Cagnoni, Presidente de IEG, añadió : "My agenda ", la extensión digital de encuentro de negocios...

Asia, 13/12/2021 (informazione.it - comunicati stampa - cibi e bevande)

: " ", la extensión digital de encuentro de negocios entre operadores y expositores internacionales de los sectores del helado, la pastelería, el chocolate, el café y la panadería, ya está activa para programar ahora reuniones de negocios y favorecer el networking con operadores de los mercados más lejanos."

Con la valiosa contribución del   y de la  , se han llevado a cabo intensas actividades de búsqueda y recepción de compradores internacionales, con el fin de garantizar la máxima participación de operadores cualificados de Europa, el 60% de los cuales proceden de   y el 40% restante de  , así como un gran número de compradores de países de   Se ha confirmado la participación de autorizadas asociaciones extranjeras del sector comercial, especialmente de  . Los asesores regionales de Sigep también han desarrollado importantes actividades de prospección directa en los mercados más estratégicos.

 En  , un reflejo de las macrotendencias del sector, expertos y líderes de opinión de la escena internacional se turnarán para presentar visiones sobre el futuro del negocio de Dolce.  albergará "Sigep Gelato d'Oro", la selección italiana de heladeros y pasteleros que, en 2023, competirán en la 1ª edición de la   y, en 2024, de nuevo en Rimini, en la 10ª . En , las competiciones para baristas y profesionales del café decretarán los campeones italianos que, para las categorías Barista, Brewers Cup y Cup Tasters, irán al campeonato mundial del WCC en Melbourne , mientras que la categoría Cup Tasters celebrará su final mundial en Varsovia. Por último, el acogerá demostraciones y charlas organizadas por el Club Richemont con invitados internacionales y sesiones especiales de formación para jóvenes.

Para quienes no quieran perderse el evento de Sigep pero no puedan viajar, la estará activa del .

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