La marca alemana de utensilios de cocina de hierro fundido Velosan presenta una nueva serie en la feria IMM Colonia 2018

Velosan, fundada en 1896 en Alemania, es la marca más antigua de utensilios de cocina de hierro fundido cuya característica destacada son los beneficios que aporta a la salud. Velosan crea productos que son muy beneficiosos para la salud humana, usando minerales de hierro de sal marina naturales, puros y no contaminantes que se pueden encontrar en el mercado doméstico alemán. Estos minerales son ricos en microelementos poco frecuentes y con alto valor.  

La compañía ha cumplido su promesa de fabricar un producto que proporcione beneficios para la salud del usuario con la creación de la nueva serie mediante el colado y moldeado de hierro fundido de la máxima calidad dentro de un horno a 1.500℃ de temperatura, con un proceso de producción que utiliza energía eólica e hidroeléctrica. Cada producto se somete a 126 procesos antes de pasar rigurosas pruebas, y tiene una garantía de 50 años.   

Los nuevos utensilios de cocina de Velosan tienen un fondo de 6 mm de grosor con unas microrranuras que pueden incrementar la conducción del calor en un 300 por cien. La rápida conducción del calor resultante del proceso de fabricación garantiza que se pueda cocinar un plato en tres minutos, con la temperatura del alimento repartida de forma uniforme, lo que reduce el tiempo necesario para preparar y servir un plato fresco y aromático. 

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