«Alimentando el sistema inmunitario» ocupa un lugar central en el Congreso de Biología Experimental del 2016

El Prof. Philip Calder, de la Universidad de Southampton (GB), ha sido galardonado con el X Premio Internacional a la Nutrición de Danone por su avanzada investigaciónsobre el metabolismo y la función de los ácidos grasos, centrándose especialmente en los sistemas inmunitario, inflamatorio y cardiometabólico. Un punto particularmente destacado de su investigación es su enfoque translacional que amplía los resultados de la investigación sobre la ciencia nutricional mecánica y básica a estudios en humanos, por lo que influye sobre el desarrollo de directrices nutricionales y tratamientos innovadores.En el discurso que dio al recibir el premio, el Prof. Calder ofreció una presentación preliminar de sus descubrimientos más recientes, aun por publicar, sobre el valor de los ácidos grasos omega-3 para las mujeres embarazadas y sus hijos. 

SAN DIEGO, 06/04/2016 (informazione.it - comunicati stampa - cibi e bevande)

 

    

  declaró el Prof. Olivier Goulet , presidente del Instituto Internacional Danone.   dijo el Prof. Calder al recibir el galardón.

" dijo el presidente de Danone, Emmanuel Faber .

 

http://www.danoneinstitute.org/nutrition-science-support/philip-calder