Cibi e Bevande
CJ Europe mostrará nuevas soluciones de alimentación y nutrición en el CJ FNT Discovery Lounge de Frankfurt
CJE destacará las marcas y tecnologías 'Nrich' diferenciadas de CJ FNT mediante aplicaciones a diversas muestras de alimentos: TasteNrich® aplicada a alimentos K como Tteokbokki como potenciador del sabor K, y ActiveNrich™ & WellNrich™ aplicadas a bebidas funcionales y gominolas.
<TasteNrich SOLUTION> no sólo confiere a los alimentos un sabor más profundo y rico, sino que, como materia vegetal fermentada, responde al concepto natural de "etiqueta limpia", en el que no se añaden aditivos.
<ActiveNrich™ BOOST> es una solución antioxidante natural en forma de extracto de fermentación con glutatión como componente principal. Puede utilizarse como materia prima para diversos productos alimenticios funcionales saludables.
<WellNcirh™ ESSENTIAL> es una línea de soluciones minerales orgánicas, formada por componentes clave como el zinc (Zn) y el hierro (Fe). Se caracteriza por palabras clave como "natural de verdad", "mejor funcionalidad", "alta calidad" y "seguro", como ingrediente de diversos alimentos funcionales para la salud.
"CJ FNT Discovery Lounge ilustrará la visión de CJ de invertir en el negocio de la alimentación y la nutrición", declaró Lance Choi , director de CJ FNT. "A medida que avanzamos para convertirnos en el 'proveedor de soluciones totales' ampliando la inversión como miembro de Food Valley, creemos que nuestros clientes también experimentarán los valores de alto nivel que ofrecemos".
CJ FNT sigue introduciendo ingredientes de nueva generación con sus sólidas carteras de marcas y productos que pueden sustituir a los aditivos utilizados para mejorar el sabor, el aroma, la textura y la nutrición, al tiempo que incorporan los principios de etiqueta limpia, seguridad, sin GMO y sostenibilidad.
CJ Europe (CJE) es la sede europea de CJ Food & Nutrition Tech. Está situada en Frankfurt (Alemania) y cuenta con expertos en alimentación y nutrición. Recientemente, CJE ha firmado un contrato con Wageningen en el Valle de los Alimentos para convertirse en un proveedor de soluciones integrales.
CJ Food & Nutrition Tech (CJ FNT) es la nueva unidad de negocio de CJ CheilJedang encargada de liderar las innovaciones y mejorar el bienestar en el mercado de los alimentos y los ingredientes nutricionales mediante la sinergia de las excelentes capacidades biológicas y alimentarias de CJ. Con más de 200 expertos en I+D, CJ FNT aspira a convertirse en el "proveedor global de soluciones totales" que permita un estilo de vida más saludable y sostenible basado en una infraestructura de I+D de vanguardia.
Si desea más información visite www.cjfnt.net
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