European Barbecue Championship 2016: Cumbre de la elite del grill europeo en Bremen

Fuego, comida y amistad 

Ese es el lema de la WBQA, bajo el cual se celebra cada dos años el European Championships. Todo el mundo que piensa que se trata de un concurso banal para tostar salchichas está enormemente equivocado. En las parrillas de los mejores de su profesión, se celebran las delicias culinarias que hacen que algunos de los chefs más prestigiosos parezcan viejos. Solo los que puedan convencer a un jurado experto internacional del aspecto, sabor y consistencia de sus platos podrán conseguir puntuar. Se deben presentar cinco platos con platos de acompañamiento según un set estricto de normas. Costillas de cerdo, pollo, pescado, paleta de cerdo y falda de res. El estilo libre - una carne específica de un país y un postre, el ultimo por su puesto en la barbacoa, se evalúan de forma separada por medio del jurado y la audiencia. Con este fin, unos 50 equipos de barbacoa de 20 naciones participan en el concurso, ya que además de los honores del campeonato, hay un total de 12.000 euros en premios para los ganadores.

Fiesta de barbacoa   

Dos días entre el grill y el escenario. Sea testigo de todo por encima de los hombros de los mejores encargados de barbacoa de Europa, asista a numerosas actuaciones en el escenario o en el área de eventos y mímese así mismo con delicias culinarias. El European Barbecue Championship at HanseLife promete ser un festival para todo el mundo.

El European Barbecue Championship se celebra los días 17 y 18 de septiembre de 10:00 a 18:00. El coste de entrada son 9 euros, el coste reducido 7,50 euros, e incluye la entrada en HanseLife.

Si desea más información visite la página web: http://www.hanselife.de | http://www.world-bbq.com | [email protected]

Contacto: 
Ernst H.R. Büttner  
+49-0751-99319840