Cibi e Bevande
Kavalan gana el Triple Trofeo de Honor en ISC, IWSC
Con este premio, el principal destilador taiwanés ha obtenido tres trofeos en el ISC 2021 y en la International Wine and Spirits Competition (IWSC).
Kavalan ha recibido el premio 2021:
Kavalan ha arrasado en la primera ronda del International Wine and Spirits Competition (IWSC) de 2021, ganando el -por quinta vez- por su Kavalan Podium Single Malt Whisky. La destilería taiwanesa obtuvo 7 de las 8 medallas de oro sobresalientes que los jueces de IWSC concedieron en todo el concurso.
Podium, envejecido en una mezcla de barricas vírgenes de roble americano con barricas de relleno, fue descrito por los jueces de la siguiente manera:
"Notas de roble elevadas en nariz con granos de café tostados, madreselva y aromas de rosa. El paladar, especiado y pesado, se abre con un conjunto de frutas del bosque y es brillante y completo, y termina con una espolvoreada de gachas dulces y nuez moscada. Equilibrado con maestría."
Los ISC Spirits Tourism Awards reconocen la innovación y la excelencia entre las destilerías del mundo. Kavalan recogió el .
Testimonio de los jueces:
El consejero delegado Lee dijo que ha felicitado a su equipo y les ha pedido que sigan trabajando bien. Y añadió: "Queremos seguir ofreciendo calidad a nuestros fans y críticos de todo el mundo."
En total, Kavalan obtuvo 15 de las 28 medallas de oro o de oro sobresaliente concedidas en la categoría de whisky mundial.
98 Kavalan Podium Single Malt Whisky
98 Kavalan Distillery Reserve Peaty Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Distillery Reserve Rum Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Solist Manzanilla Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Solist Moscatel Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Artist Series: Paul Chiang - Puncheon Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Artist Series: Paul Chiang - Virgin Oak Single Cask Strength Single Malt Whisky
96 Kavalan 10th Anniversary Earth Silver Wine Cask Matured Single Cask Single Malt Whisky
96 Kavalan Artist Series: Paul Chiang - French Wine Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky
95 Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Whisky
95 Kavalan Distillery Select No. 2 Single Malt Whisky
95 Kavalan Oloroso Sherry Oak Single Malt Whisky
95 Kavalan Solist Fino Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
95 Kavalan Solist Port Single Cask Strength Single Malt Whisky
95 Kavalan Artist Series: Paul Chiang - Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky
Kavalan Distillery en el condado de Yilan es pionera en el arte del whisky de malta en Taiwán desde 2005. Nuestro whisky, envejecido en un ambiente de intensa humedad y calor, se nutre de las aguas de deshielo de la Montaña de las Nieves y es realzado por las brisas del mar y de la montaña. Todo ello se combina para crear la cremosidad característica de Kavalan. Tomando el antiguo nombre del condado de Yilan, nuestra destilería está respaldada por unos 40 años de elaboración de bebidas bajo la empresa matriz, King Car Group. Hemos recogido más de 550 premios de oro o superiores en los concursos más competitivos del sector. Visite www.kavalanwhisky.com
Kaitlyn Tsai
kaitlyn@kingcar.com.tw
Sandra Tsai
sandratsai@kingcar.com.tw
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