Salute e Benessere
Korea Ginseng Corp. cambió su nombre de marca a Jung Kwan Jang
En el primer número de Philosophical Transactions publicado por la Royal Society, el científico Thévenot llamó al ginseng un notable restaurador y potenciador de energía. En 1681, el Catálogo de la Colección de la Familia Real declaró: "El ginseng no crece en todas partes. Crece solo en Corea. Se usa para tratar enfermedades crónicas y graves. Es muy caro y tiene un valor equivalente al de la plata".
En 1736, un documento de doctorado titulado "¿Puede el ginseng servir como refuerzo de energía para los pacientes?" fue aceptado en Francia. A pesar de su notable eficacia, el ginseng no alcanzó una gran popularidad porque no es fácil de obtener, como lo afirma la Histoire de Académie royale des sciences de 1718, "El ginseng es una hierba medicinal muy rara y costosa, por lo que no es posible obtener más de una mera muestra de ello".
En 1674, Japón, consciente del valor del ginseng, abrió una tienda de ginseng coreano, donde la gente hacía cola durante la noche con anticipación. En ese entonces, surgió un "servicio de espera", en el que a las personas se les pagaba por hacer cola en nombre de los clientes, de manera similar a las prácticas observadas en los conciertos recientes de K-pop.
El valor del ginseng coreano se ha mantenido constante durante los últimos 400 años. En particular, el ginseng rojo, elaborado mediante vapor y secado del ginseng, es el suplemento de salud representativo de Corea. Los productos de Jung Kwan Jang fueron obsequios a la Reina Isabel II y al Papa Juan Pablo II durante su visita a Corea, y como obsequio diplomático durante las conferencias cumbre.
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