Mixfit expande sus colaboraciones globales de nutrición personalizada con DSM y Givaudan

Mixfit desveló la primera solución exhaustiva de nutrición personalizada para los consumidores junto a DSM en Vitafood Europe 2018 (Ginebra, Suiza), del 15 al 17 de mayo. La asistente inteligente de nutrición de Mixfit (Mina) y el dispensador de nutrición sofisticado, personalizado y en tiempo real, crearon bebidas deliciosas en tiempo real con una mezcla personalizada de nutrientes de Quali®-Blends de DSM y sabores personalizados de Givaudan.

El presidente y director ejecutivo de Mixfit, Reza Zanjani, declaró: "Para proporcionar soluciones de nutrición efectivas y personalizadas para los consumidores, hace falta una labor multidisciplinaria. Nos hemos asegurado que Mina mejore la vida de consumidores de productos saludables de todo el mundo, integrándose con fluidez con su estilo de vida, combinando la ciencia y los micronutrientes de alta calidad de DSM con el conocimiento digital único y la solución de nutrición personalizada de Mixfit, y el liderazgo de Givaudan en soluciones de sabores y aromas. Además, permitimos a los consumidores que se beneficien de sus propios datos gracias a la tecnología de cadenas de bloques de Mixfit".

Peter De Meester, vicepresidente de estrategia global del departamento de Nutrición y salud humana de DSM, declaró: "Conforme los consumidores de todo el mundo se preocupan cada vez más de su salud y bienestar, existe una necesidad creciente de un enfoque más personalizado con la nutrición. Esta colaboración se ha creado cuidadosamente para conectar nuestra experiencia complementaria y única para ayudar a los clientes a lograr sus objetivos de nutrición y fomentar nuestra misión de mantener sana a la población mundial".

Fabino Campanile, jefe global de ciencia y tecnología de la división de Aromas de Givaudan, añadió: "Creemos que la nutrición personalizada es una nueva oportunidad emergente. Nuestra colaboración con Mixfit y DSM es el primer paso para explorar este espacio a través de un nuevo concepto interesante. Givaudan tiene una posición óptima para proporcionar a los clientes de Mixfit productos nutritivos con un buen sabor gracias a su experiencia en soluciones de creación de aromas e innovación de sabores para nutrientes".

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Acerca de las compañías:
www.gomixfit.com 
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