TORNA L’APPUNTAMENTO AUTUNNALE DI ALTROMERCATO DEDICATO AL MONDO DEL PREGIATO CIOCCOLATO MASCAO DA FILIERA ETICA
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Altromercato - la maggiore organizzazione di Commercio Equo e Solidale in Italia (www.altromercato.it) - dedica due settimane sino all’8 novembre, alla scoperta del suo cioccolato più pregiato creato nel rispetto dell’ambiente e delle persone: il Mascao.
La famiglia del Mascao continua a crescere e quest’autunno presenta una novità nell’assortimento dedicata agli amanti delle spezie: la tavoletta fondente bio con curcuma e pepe.
Aumenta così la gamma del cioccolato Altromercato del quale oltre il 95% è biologico; nel 2019 sono state vendute oltre 5.000.000 di tavolette.
La tavoletta di Mascao fondente extra 60% con curcuma e pepe è un cioccolato biologico pensato per chi cerca la bontà e vuole sperimentare nuovi sapori e accostamenti. Il cioccolato e lo zucchero integrale di canna Mascobado incontrano l’inconfondibile aroma della curcuma e la gradevole piccantezza del pepe dando vita ad una tavoletta preziosa, dalle note speziate, mai eccessive e di grande equilibrio, buona per chi la consuma e per chi la produce.
Nella nuova tavoletta Mascao si incontrano armonicamente gli ingredienti da tre continenti: il cacao dall’America Latina, lo zucchero integrale di canna dalle Filippine prodotto e infine le spezie dallo Sri Lanka e India.
La produzione tradizionale del cacao è legata a tante questioni di carattere ambientale e sociale che seriamente minano la biodiversità dei paesi produttori e i diritti umani di tutte quelle famiglie di coltivatori che stanno alla base di un’industria cioccolatiera che poco si cura dello sfruttamento delle risorse ambientali e delle persone.
Con la filiera etica del cacao di Altromercato si può scegliere un’alternativa equa e sostenibile, realizzata nel rispetto dei criteri del fair trade, per contribuire ad una giusta retribuzione e accesso al mercato di migliaia di produttori di cacao e rispettare l’ambiente.
Cresce così la gamma del cioccolato Mascao biologico, che include anche i gusti: fondente extra 85%, al latte, al latte con nocciole intere, al latte con caramello e sale, fondente extra 70%, fondente extra con fave di cacao, fondente extra con menta, fondente extra con quinoa e riso, fondente extra all’arancia, al latte di cocco, fondente extra al melograno, fondente extra al limone e zenzero, fondente extra al caffè arabica e fondente extra con nocciole intere.
Diventano quindi 15 le proposte della linea Mascao in cui è protagonista il cacao equosolidale e biologico coltivato in Sud America e lavorato in Svizzera da un’azienda storica con grande esperienza artigianale. Tutta la gamma è prodotta utilizzando esclusivamente zucchero di canna integrale biologico Mascobado, prodotto nelle Filippine secondo un metodo artigianale.
IN EVIDENZA – LA PROMOZIONE
Sino all’8 novembre nelle Botteghe Altromercato aderenti in tutta Italia e online su www.altromercato.it sarà possibile provare il cioccolato Altromercato Mascao da filiera etica, esplorandone la varietà di gusti originali e inaspettati.
Ogni tre prodotti a scelta della linea Mascao acquistati si riceverà in omaggio la nuova tavoletta di cioccolato bio Mascao fondente extra curcuma e pepe.
![](http://q4.informazione.it/atc/2020/10/e3398190-1c75-486d-a28e-9e9807b5e05a/cabossa_cacao_elceibo.jpg)
A questo link sono disponibili le immagini in alta risoluzione
https://drive.google.com/drive/folders/1qYKoKxEvheP2DwNEzbH0hBi56TPCKEl5?usp=sharing
ALTROMERCATO
Altromercato è la principale realtà di Commercio Equo e Solidale italiana e tra le più grandi al mondo. È una Impresa Sociale formata da 94 Soci e 225 Botteghe, gestisce rapporti con 190 organizzazioni di produttori in oltre 40 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo. Il lavoro di centinaia di migliaia di artigiani e contadini viene rispettato ed equamente retribuito, perché si basa su una filiera trasparente e tracciabile, che tutela i produttori, l’ambiente e garantisce la qualità dei prodotti.
Altromercato propone prodotti che hanno una caratteristica comune: sono buoni per chi li sceglie e per chi li produce. La sua gamma si compone di prodotti alimentari, molti dei quali biologici, anche freschi e una selezione di prodotti tipici italiani (Solidale Italiano), una linea di igiene e cosmesi naturale (Natyr), articoli di artigianato per la casa e ricorrenze, abbigliamento e accessori della linea di moda etica.
Le principali referenze sono presenti anche in 1500 punti vendita della grande distribuzione e 2000 negozi specializzati bio, oltre che in ristoranti, mense scolastiche, bar ed erboristerie, Gruppi di Acquisto Solidale.
Con Altromercato si alimenta un’economia sana, un circolo virtuoso - dal produttore al consumatore - che dura da trent’anni, uno stile di vita sostenibile per tutti.
http://www.altromercato.it
UFFICIO STAMPA ALTROMERCATO:
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