Cibi e Bevande
Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs renueva su confianza en la oferta de restauración de Areas
Dentro del contexto de su programa para transformar y desarrollar sus villages vacacionales Center Parcs, Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs ha renovado su contrato de restauración de 2010 con Areas, la marca de Food&Beverage y Travel Retail de Elior Group a nivel mundial. Este contrato de 14 años ya cubre la gestión de las ofertas de restauración y los establecimientos de alimentación de todos los Center Parcs existentes en Francia y Alemania, además de los proyectos en fase de desarrollo.
Areas actualmente gestiona la oferta de restauración de ocho Center Parcs:
Les Bois aux Daims, Les Bois-Francs, Les Hauts de Bruyères, Le Lac d'Ailette y Les Trois Forêts en Francia, y Bispinger Heide, Hochsauerland y Bostalsee en Alemania. La renovación de este contrato amplía la actividad de restauración de Areas para incluir otros dos Center Parcs en Alemania y otros espacios en el futuro, entre los que destaca uno que se encuentra en construcción en la región de Allgäu (localizado al sur de Alemania, entre Bavaria y Baden Wüttemberg).
Basándose en su experiencia en el ámbito de los viajes y la restauración, Areas ofrece a los turistas una variedad de opciones de restauración única y completa: servicio de mesa, establecimientos de comida rápida, tiendas de alimentación que ofrecen servicios de reparto y seminarios de catering.
Los establecimientos de restauración de Areas están perfectamente alineados con el universo de los Center Parcs: los espacios son evocadores, organizan eventos festivos y sociales, ofrecen una variedad de menús y marcas y proporcionan experiencias destinadas a cumplir con las necesidades de los turistas en todos los momentos de su estancia.
Para Areas, prestar apoyo en la transformación de los villages de vacaciones de Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs requiere modernizar su oferta de restauración y crear conceptos destacados Premium y nuevos, así como forjar acuerdos con los chefs locales de cara a optimizar la experiencia de los clientes.
Con los turistas como parte central de su estrategia de innovación, Areas y Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs han trabajado de la mano para digitalizar la experiencia de los clientes. Con este objetivo, han incluido en sus establecimientos de restauración mesas conectadas desarrolladas por la start-up Awadac, que ofrece pedidos y soluciones de pago a la vista y diseña además una oferta click & deliver.
Si desea más información: Areas / Elior Group