Andrej Malic, de Celebrity Cruises, zarpa hacia una de las mejores competiciones de barman del mundo

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Andrej, de 27 años, de Bosnia-Herzegovina , pasará ahora a representar a los cruceros en una de las mejores y más respetadas competiciones de barman del mundo: WORLD CLASS Bartender of the Year Competition en Miami del 25 al 29 de septiembre de 2016. Aquí luchará contra 59 de los mejores barman del mundo por el codiciado título 'World Class Bartender of the Year'. El ganador del año pasado, Michito Kaneko de Japón, ha vivido un gran cambio y ahora disfruta viajando por el mundo, evaluando las finales de las competiciones de los mejores barman en algunos lugares increíbles. 

Todos los barman de la línea de cruceros que participaron en la competición pasaron por una serie de rondas en lo que fue el año más grande para WORLD CLASS, antes de que los tres finalistas lo preparasen en Diageo 396 Bar deluxe en Miami ayer por la noche. Juzgado por un panel de expertos de élite de la industria incluyendo a Julio Cabrera , maestro coctelero, David Molina , coctelero jefe de Diageo BAR 396 y Marcy Rudershausen , maestro de whisky de Diageo.

Andrej prevaleció a lo largo de la competición con su excepcional talento para el espectáculo y creación de cócteles innovadores y técnicas, particularmente con su servicio de la firma 'Old Spice Fashion' con BULLEIT Bourbon.  

Andrej Malic, un barman líder a bordo del de Celebrity Cruises, dijo: "Este es sin duda el mejor momento de mi carrera hasta la fecha. Estoy encantado y enormemente agradecido de ser reconocido por la competición WORLD CLASS y haber ganado. Me he inspirado y desafiado por muchos talentosos barman en las últimas semanas y realmente espero usar las habilidades y conocimientos que he desarrollado para representar a Celebrity Cruises y todos los barman de cruceros en la gran final de WORLD CLASS Bartender of the Year Competition."

Sandra Vaucher , directora global de Cruise and Airlines en Diageo dijo: "WORLD CLASS está en una misión para inspirar a la gente a beber mejor y es fantástico que podamos ofrecer esta experiencia a bordo de los barcos de nuestro socio. Esta competición nos permite reconocer y premiar las habilidades y la artesanía de nuestros barman de la línea de crucero y anoche fue muy emocionante con un muy alto nivel desplegado por todos los competidores. Queremos felicitar a todos nuestros finalistas y deseo a Andrej la mejor suerte en la WORLD CLASS Global Final en septiembre."

Cornelius Gallagher , vicepresidente de Food and Beverage Operations, Celebrity Cruises, dijo: "Estamos enormemente orgullosos de tener a Andrej como barman líder del equipo de Celebrity Cruises y estamos encantados con su triunfo en la prestigiosa competición de anoche. Hemos podido ver la más exquisita muestra de mezclología de primera clase en las últimas semanas. Nos gustaría agradecer a WORLD CLASS por incluirnos en este viaje y por formar a nuestros barman en la ciencia y arte de crear bebidas únicas que definen momentos, utilizando licores reconocidos de la colección DIAGEO RESERVE. Nuestra asociación garantiza que ofrecemos a nuestros huéspedes increíbles experiencias de bebidas finas abordo".

Siga la competición en Facebook en la página 'Global WORLD CLASS Finals': http://www.facebook.com/WorldClass

1,5 oz de BULLEIT® BOURBON
0,25 oz de Allspice Dram Liqueur
0,75 oz de sirope de miel
2 gotas de Tiki bitters
1 cuchara de bar de crema de Yvette
Un toque de Peychaud's bitter

Añadir todos los ingredientes en un vaso de mezcla, agitar para disolución y colar en un vaso old-fashioned doble sobre un cubito de hielo grande. Decorar con ralladura de pomelo exprimido.

Vaso old-fashioned doble

:

Ralladura de pomelo y una rodaja grande de pomelo deshidratado

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Las palabras BULLEIT® BOURBON y logos asociados son marcas comerciales.