ravennanotizie.it 13/09/2021
Il progetto vede protagonisti il Centro dantesco, la Dante Alighieri, Ripensando Ravenna, Ravenna Food, Spasso in Ravenna, i commercianti e gli artigiani della zona che hanno vivacizzato la serata con il loro capoprogetto Matteo Bergamaschi del Caffè Teodora E ovviamente le torte salate alla moda dei tempi di Dante preparate da Angela Schiavina: con erbette, erbe aromatiche e spezie; salsiccia, fegatini di pollo, caciotta…
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