È morto ieri, a Milano, all’età di 72 anni Vincenzo Santoro, fondatore della pasticceria Martesana e inventore della Torta a forma di Duomo. Era noto per…
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Enzo Santoro e la Pasticceria Martesana raccontati nelle foto d'epoca Si è spento all'età di 72 anni Vincenzo Santoro, per tutti Enzo, fondatore della Pasticceria…
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E' morto a 72 anni Vincenzo Santoro, fondatore della pasticceria Martesana di Milano e inventore della Torta a forma di Duomo. Il suo lievito madre, trattato come un figlio, è tra i più…
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“Per reggere, ci vuole una buona dose di innovazione. Noi facciamo della ricerca e sviluppo il nostro mantra. Quest’anno, per esempio, ho realizzato…
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Il Maestro Santoro lascia in eredità un patrimonio di sapienza, tradizione e innovazione, che saranno custoditi e tramandati con orgoglio in ogni creazione Martesana Da oggi…
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Nato nel 1952 in Puglia, Santoro lasciò la sua terra d’origine a soli 14 anni per trasferirsi a Milano negli anni del boom economico. Qui, nel 1966, fondò la prima…
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Il successo di quella che era una pasticceria di quartiere e che è oggi un marchio conosciuto in tutta Milano, garanzia di eccellenza e di godimento per i sensi, è per la gran…
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Si è spento a 72 anni Vincenzo “Enzo” Santoro, padre e patron della Pasticceria Martesana a Milano. Aveva da poco presentato, con il sorriso e la passione di sempre, la…
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Pochi giorni fa, instancabile e appassionato, aveva raccontato online una delle sue creazioni più famose, il Panetun de L’Enzo, un signature della Martesana. La scorsa notte colto da un…
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Da pasticciere di quartiere a maestro della lievitazione. É la parabola di Vincenzo Santoro, fondatore di Pasticceria Martesana, morto oggi a Milano all’età di 72 anni. Una figura unica…
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Lutto nel mondo della pasticceria: si è spento all'improvviso all’età di 72 anni Vincenzo (Enzo) Santoro, fondatore della Pasticceria Martesana di Milano. Il Maestro…
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Attualità, In Evidenza Addio a Vincenzo Santoro, a Sesto San Giovanni il laboratorio dei suoi dolci Il mondo della pasticceria italiana è in lutto per la…
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Milano – Se Goethe aveva ragione a sostenere che “la presenza è una potente dea”, allora lui parte avvantaggiato, anche se i capelli color sale ricordano…
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È mancato nella notte il maestro pasticcere per un malore improvviso: aveva 72 anni. Originario della Puglia, era arrivato a Milano a 14 anni e faceva il garzone di…
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