Fermento Birra 26/08/2016
Ho cominciato a far birra che saranno quasi dieci anni, e col tempo ho capito sempre meglio quanto possano essere stati carbonari ed avanguardisti coloro che hanno gettato le basi dell’homebrewing negli anni ’90 in Italia, la cui onda lunga si è poi riversata anche sul mondo professionistico della birra...
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